芝士火腿蛋三明治做法烹饪大全 地道芝士火腿蛋三明治如何做

用料  

芝士火腿蛋三明治的做法  

1. 吐司中间挖出方形，将面包圈放入平底锅，小火加热，挖空处放入10g无盐黄油

2. 黄油融化后打入1个鸡蛋，蛋黄要固定在一个角边。待鸡蛋稍微凝固后，放入火腿肠。

3. 铺上15g马苏里拉芝士。

4. 当芝士微微融化时，将挖出的方形面包盖上，轻压进面包圈。

5. 翻面，煎至两面金黄。

6. 对半切开，赏味时刻。