葡萄干干酪面包做法烹饪大全 地道葡萄干干酪面包如何做

用料  

葡萄干干酪面包的做法  

1. 面粉，酵母，盐，水，混合均匀，揉成团，放冰箱冷藏20分钟

2. 取出面团，揉至表面光滑，有弹性。

3. 将马苏里拉奶酪和葡萄干揉入面团，分成2份，室温30分钟。

4. 将面团整成25cm左右的长条形，发酵30分钟。

5. 烤箱预热，210度，35分钟，中间盖锡纸。

小贴士

葡萄干提前用朗姆酒浸泡