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家常无黄油版椰蓉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的家常无黄油版椰蓉面包方法

家常无黄油版椰蓉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的家常无黄油版椰蓉面包方法

家常无黄油版椰蓉面包的做法步骤图

用的家用普通多用途面粉和花生油,还有8寸模具。

用料  

面团材料
面粉(家用多用途面粉) 220克
奶粉 20克
100克
蛋液 20克
白糖 35克
2克
酵母 4克
油(家用花生油) 15克
椰蓉材料
油(家用花生油) 25克
白糖 20克
椰蓉 40克
蛋液 35克

家常黄油版椰蓉面包的做法  

  1. 将面团材料放面包机和面并发酵,大约1.5倍大时拿出。将椰蓉材料搅拌充分混合。

  2. 将面团擀成长方形,三分之二处均匀抹上椰蓉。将未摸到椰蓉的三分之一折到椰蓉上,再将剩余三分之一折过来。擀平,切成小段。

  3. 将每一小段扭成麻花状,放至8寸模具(自己用的8寸蛋糕模具),发酵至1.5倍大,刷蛋液,下层170度,25分钟。出锅。(已经装到袋子里,吃完拍的)

    家常无黄油版椰蓉面包的做法步骤图 第2张
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