黑麦蔓越莓蓝莓欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦蔓越莓蓝莓欧包方法

用料  

黑麦蔓越莓蓝莓欧包的做法  

1. 将除蔓越莓干和蓝莓干的所有材料混合搅拌🤝！

2. 揉成面团🤝！

3. 然后将两种果干放入面团当中，揉到一起，继续揉面，直到果干均匀分布在面团中🤝

4. 均匀分布，然后放在温度在30度左右的地方发酵，醒面，在40分钟左右🤝！

5. 40分钟后发至2倍大，拿出！

6. 平均分成两份！捏按几下排气，然后按压成四方片🤝

7. 四个角向中心折叠捏住，再对折，用手整理成理想的椭圆形，放入38度左右的烤箱里发酵50分钟，我是使用了下面烤盘里放入开水的办法，更换两次热水，以保证温度够用🤝！

8. 50分钟后拿出已发酵好的面包，这时预热烤箱，上下火，210度10分钟🤝！

9. 这时面包表面均匀撒上生面粉🤝

10. 然后用锋利的划刀划出自己喜欢的形状，放入黄油片在缝隙中🤝！

11. 放入已经预热好的烤箱中间层，上下火，210度烘焙20分钟🤝

12. 20分钟后拿出，哇哦，好漂亮哦👏👏👏

13. 真的很棒😋👏👏👏

14. 很好吃😋，那是相当成功🤝！

15. 我只想说，哦买噶😋😋😋🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️