![家常茄饼如何做才美味，怎么做家常茄饼简单又好吃]( "家常茄饼如何做才美味，怎么做家常茄饼简单又好吃")
- 茄饼在我老家是主食，小时候每到夏天家里茄子都会长好多好多，妈妈用农村那种大铁锅一下可以做好多，煎一大盘子，一家人围坐在一起即是美美的一餐！很家常很简单的做法，吃的是幸福，更多的是家的味道！用料茄子三个面粉克盐克水克鸡蛋个植物油克家常茄饼的做法先预热电饼铛，茄子洗净切薄...
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![家常烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧茄子（家常版）方法]( "家常烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧茄子（家常版）方法")
- 用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子（家常版）的做法先把茄子洗净切菱形块，放入盐水中浸泡，（使茄子不变色，且油炸时少吸油）把蚝油，番茄沙司，味极鲜酱油，白醋...
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![家常炸茄盒如何做才美味，怎么做家常炸茄盒简单又好吃]( "家常炸茄盒如何做才美味，怎么做家常炸茄盒简单又好吃")
- 用料茄子1个鸡蛋2个大葱2根盐2勺面粉适量油适量水适量家常炸茄盒的做法大葱切末，放入油、盐搅拌均匀备用碗中放入鸡蛋、面粉、水搅拌均匀呈酸奶状茄子切片，第二刀的时候不要切开，一直切完整个茄子，茄子中间夹葱末，轻压使茄片贴合把茄子放在面糊中，让茄子均匀的裹上面糊油热下锅...
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![家常烧茄条如何做才美味，怎么做家常烧茄条简单又好吃]( "家常烧茄条如何做才美味，怎么做家常烧茄条简单又好吃")
- 用料茄子豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸姜葱家常烧茄条的做法茄子不去皮，切粗条，入凉水盆中泡起锅置火口，炙锅，下油适量，将豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸，姜葱下锅煨炒出色出香。掺汤，吃味：盐，糖，胡椒水将茄子入锅，大火烧开，中火烧制。待起子软糯，汤汁浓稠时，放味精，推匀。起锅，装盘，成菜小贴士不需要将起子用油...
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![家常烀茄子如何做才美味，怎么做家常烀茄子简单又好吃]( "家常烀茄子如何做才美味，怎么做家常烀茄子简单又好吃")
- 这是夏天时候姥姥最爱做的一道菜，一顿饭能吃掉4个茄子，超级下饭，分享给大家。用料茄子3个姜1块葱1根八角1个生抽4勺酱油1勺盐5克家常烀茄子的做法葱姜切末备用起锅烧油（油量比炒菜多一倍），放入一颗八角爆香（爱吃辣的可以放几个干辣椒爆香），放入碗中备用，待油温冷却后放入三勺生抽，一...
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![家常焖茄子如何做才美味，怎么做家常焖茄子简单又好吃]( "家常焖茄子如何做才美味，怎么做家常焖茄子简单又好吃")
- 家常菜，吃出海鲜的味道用料茄子适量生抽适量盐适量蒜适量糖适量家常焖茄子的做法茄子🍆洗净切条，根据家里碗碟和蒸锅的大小，决定不要切多少茄子即可，蒸锅倒水煮开后，放入装有茄子的碟子，盖上锅盖进行蒸切蒜泥备用锅热倒油，油的量和切的蒜泥差不多即可。油温升高后，关火！！这步很重要...
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![家常茄子🍆如何做才美味，怎么做家常茄子🍆简单又好吃]( "家常茄子🍆如何做才美味，怎么做家常茄子🍆简单又好吃")
- 用料茄子1个蒜3瓣西红柿1个盐5克蚝油1勺青椒半根葱半根鸡精5克家常茄子🍆的做法食材洗净茄子🍆切成长条，装盘子里用凉水冲一下蒜，葱，青椒切好备用西红柿🍅切好备用锅热后放油，油比平时多一点因为茄子比较吸油葱蒜青椒放油里抄一下放进茄子翻炒几下，放盐放进西红柿继续翻炒，放一...
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![家常炒茄条如何做才美味，怎么做家常炒茄条简单又好吃]( "家常炒茄条如何做才美味，怎么做家常炒茄条简单又好吃")
- 用料茄子2个蒜2瓣葱1段姜1片猪肉丝50克青红椒各半个生抽蚝油十三香陈醋植物油家常炒茄条的做法茄子去皮，茄子最好用手撕成茄条（也可以刀切，口感会不一样）其他材料切好备用锅内烧油肉热葱、姜、蒜、爆香，加入肉丝炒至变色加入茄条和青红椒丝，茄条下锅的时候会有些干，可以少加一点...
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![家常茄煲如何做才美味，怎么做家常茄煲简单又好吃]( "家常茄煲如何做才美味，怎么做家常茄煲简单又好吃")
- 用料茄子2个盐些许酱油些许家常茄煲的做法两个茄子去皮切块，也可以留一些皮在里面煲锅中放油，把茄子放进去翻炒至没油或者还剩一点油放进砂锅中加水，煲10分钟左右，可以放一些酱油跟盐，根据自己口味可以多放或少放煲到可以轻轻用筷子夹开就行了有条件的弄点葱花或者香菜点缀一...
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![家常炒青茄如何做才美味，怎么做家常炒青茄简单又好吃]( "家常炒青茄如何做才美味，怎么做家常炒青茄简单又好吃")
- 用料青茄子2个西红柿2颗洋葱1颗蒜4瓣盐2小勺鸡精随意一撒油适量家常炒青茄的做法准备食材。茄子削皮，切成条状。切洋葱，西红柿，蒜。坐锅，热油，油可以略多一点点，放入洋葱和蒜炒香。放入茄子，翻炒，油会被瞬间吸光，不要紧张，不要加水。放入西红柿，翻一下，加盐，因为菜量大，所以加了两小勺...
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![家常茄盒如何做才美味，怎么做家常茄盒简单又好吃]( "家常茄盒如何做才美味，怎么做家常茄盒简单又好吃")
- 茄盒常规做法虽然好吃但是略腻，简单翻炒一下别有一番滋味，而且超下饭，做法简单快手可以试试！用料主料茄子2个鸡蛋2个葱半根蒜4瓣肉馅：1、猪肉180克2、虾6只3、料酒半勺4、生抽1勺5、香油几滴6、黑胡椒粉少许7、盐少许8、葱碎少许挂浆面糊：鸡蛋1个面粉25克清水适量酱汁：1、糖5克2...
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![瑞金家常菜2：茄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞金家常菜2：茄饼方法]( "瑞金家常菜2：茄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞金家常菜2：茄饼方法")
- 妈妈牌瑞金家常菜用料长茄子线椒小葱或蒜叶生抽盐瑞金家常菜2：茄饼的做法茄子切成饼切蒜叶和辣椒茄饼入锅，加适量水焖（怕吃得太油所以加水，不怕油可以省略这一步）水干了倒油，加辣椒、蒜叶翻炒加生抽、盐，出锅（but，还是油多点好吃）...
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![家常茄子如何做才美味，怎么做家常茄子简单又好吃]( "家常茄子如何做才美味，怎么做家常茄子简单又好吃")
- 试做菜记录02-咸香软糯用料茄子2个蒜2瓣葱2根盐少许酱油少许油少许家常茄子的做法茄子切块，葱蒜切丁。热锅加油，茄子前期吸油，可多一点。放茄子翻炒至软化。大概5-10分钟，边炒边用炒勺压开，容易熟软。加入葱，蒜沫。少许盐和酱油，翻炒入味。咸香软糯的家常茄子。...
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![家常蒸茄龙的详细做法大全,简单又营养的家常蒸茄龙做法]( "家常蒸茄龙的详细做法大全,简单又营养的家常蒸茄龙做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料长茄子2根猪肉馅150g拌肉末调味辅料料酒10g生抽15g盐3g香油5g姜末10g葱花10g酱汁调味辅料蚝油15g糖5g水淀粉15g小葱2根生姜2片蒜1瓣家常蒸茄龙的做法准备工作：蒸锅加水，开始烧开；葱姜蒜，切成末；肉馅加料酒、生抽、盐、香油、姜末、葱...
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![家常茄汁鱼如何做才美味，怎么做家常茄汁鱼简单又好吃]( "家常茄汁鱼如何做才美味，怎么做家常茄汁鱼简单又好吃")
- 非常保守的说一条鱼可以带走所有米饭🍚..选用的是东北鲅鱼这道菜估计还是东北的朋友会更熟悉哈哈哈用料鲅鱼3条番茄沙司1大勺白糖1勺生抽1勺老抽适量盐3克鸡粉3克味精2克葱丝3段姜片3片蒜片4瓣八角2个干辣椒2个香叶1片花椒粒6粒家常茄汁鱼的做法新鲜的鲅鱼处理干净切花刀...
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![家常番茄汤如何做才美味，怎么做家常番茄汤简单又好吃]( "家常番茄汤如何做才美味，怎么做家常番茄汤简单又好吃")
- 天气渐冷，自制一锅美味番茄汤，吃下去身心都暖和了。用料西红柿4-5个鲜虾6只娃娃菜三分一颗肥牛卷150克酱油1勺盐1小勺白糖1勺大蒜4瓣豆芽少许家常番茄汤的做法西红柿洗净后切块（也可先开水烫一下剥皮），娃娃菜切小块，虾去壳，肥牛卷开水焯一遍备用热锅下油和大蒜煸香后下西红柿翻...
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![家常番茄鱼如何做才美味，怎么做家常番茄鱼简单又好吃]( "家常番茄鱼如何做才美味，怎么做家常番茄鱼简单又好吃")
- 特别简单的一道家常菜，用料也简单，一看就会，厨房小白也能做出鲜嫩的鱼片，保证你会爱上厨房😜用料青鱼一条（2斤）西红柿2个葱随便几根😂姜8-10片料酒适量盐适量糖适量鸡精适量家常番茄鱼的做法就是这种鱼啦，每个地方的叫法不同，看图说话😁让商家给刮的鱼片，我自己刮不了这么薄，其实主...
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![家常烧茄子的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子做法]( "家常烧茄子的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子做法")
- 用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片，裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角，干红辣椒🌶️，放油加热爆香接着放入茄子干煸，这个步骤很重要，编好了烧出来的茄子很香，并且少油。煸的过程中放少许盐入味炒到茄子表面发黄，倒入水（水量刚莫过茄子即可）放点红...
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![鱼香茄饼（普通家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄饼（普通家常）方法]( "鱼香茄饼（普通家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄饼（普通家常）方法")
- 做菜好像就是这么简单😜用料茄子1个淀粉很多勺葱几根鸡蛋2个蒜瓣豆瓣酱1勺白糖少许生抽少许盐少许鱼香茄饼（普通家常）的做法选一根普通的不能再普通的茄子，改刀切片，切薄点茄子不容易断准备一点肉渣，加一点盐生抽和鸡精淀粉准备多一点，加入两个鸡蛋，再加一点盐，我喜欢吃麻的所以...
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![家常番茄鸡如何做才美味，怎么做家常番茄鸡简单又好吃]( "家常番茄鸡如何做才美味，怎么做家常番茄鸡简单又好吃")
- 很喜欢吃又麻麻辣辣的东西，这款番茄鸡你值得拥有！用料鸡半只西红柿一两个盐少许白糖少许青花椒20粒蒜五瓣姜十片葱段十段鸡精一小勺料酒两小勺酸辣椒一勺糍粑辣椒一大勺金针菇一把粉丝一把家常番茄鸡的做法图片上有步骤👆图片上有步骤👆鸡肉爆炒备用👆出锅👆小贴士番茄鸡要...
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![家常茄丝如何做才美味，怎么做家常茄丝简单又好吃]( "家常茄丝如何做才美味，怎么做家常茄丝简单又好吃")
- 老妈拿手菜，做的比我好吃。用料茄子1只西红柿1个青椒1只食用油蒜盐生抽家常茄丝的做法茄子去皮切丝，西红柿切碎，青椒切丝，蒜切碎锅中入油，可稍多些，烧热7成；放入蒜，入茄丝翻炒2分钟；加入西红柿炒1分钟，加入1勺生抽，盐调味；加入青椒，翻炒至茄子变软即可。...
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![家常茄子面如何做才美味，怎么做家常茄子面简单又好吃]( "家常茄子面如何做才美味，怎么做家常茄子面简单又好吃")
- 自家家常菜谱，自留用料茄子1个番茄2个大蒜2瓣生抽2勺盐适量糖1勺番茄酱2勺家常茄子面的做法番茄切丁茄子切丁泡水锅中放蒜片炒香放入茄子丁炒软倒入两勺生抽，适量盐翻炒均匀放入番茄丁炒匀放入1勺糖，半碗水番茄软烂➕2勺番茄酱汤汁浓稠关火，出锅前放入蒜末...
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![家常茄丁如何做才美味，怎么做家常茄丁简单又好吃]( "家常茄丁如何做才美味，怎么做家常茄丁简单又好吃")
- 儿子点菜，简单又好吃。下饭特棒！用料茄子个蒜瓣尖椒个猪肉末克盐克味精一勺家常茄丁的做法茄子切丁，沸水抄一下，滤干待用。酸，尖椒切碎，待用。猪肉末可以买也可以自己剁。少量油下肉末炒香至出油，放少量老抽上色，然后下酸，尖椒碎下去，炒出香味后，倒入茄丁，加盐。因未放生抽，盐味要放足...
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![家常茄子饼如何做才美味，怎么做家常茄子饼简单又好吃]( "家常茄子饼如何做才美味，怎么做家常茄子饼简单又好吃")
- 茄子煎过后真是口感十足，再配上蛋饼真是美味至极（记住！！茄子要剥皮，不然影响口感，孩子不爱吃水果的可以不用剥皮，茄子皮很有营养）用料茄子一个面粉适量鸡蛋2个水适量盐适量葱花若干家常茄子饼的做法茄子剥皮之后切片备用（我是给小孩子吃就没有剥皮，小孩子不爱吃水果，只能用这招了）放...
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![家常茄条如何做才美味，怎么做家常茄条简单又好吃]( "家常茄条如何做才美味，怎么做家常茄条简单又好吃")
- 用料茄子一盘蒜两瓣姜五片辣椒五个味极鲜一勺水豆豉两勺花椒油一小勺番茄酱一勺卤腐一小勺花椒适量八角一个家常茄条的做法姜：切丝蒜：切片辣椒：切段备用茄子：切条备用拿一个小碗放入：卤腐、花椒油、番茄酱、味极鲜、水豆豉。搅拌均匀就变成这样了（现在主要食材都准备好了）起火上...
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