面包🍞(香肠,红豆,无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包🍞(香肠,红豆,无黄油版)方法
- 面包
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🍞🍞🍞
用料
高筋面粉 | 280克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 45克 |
酵母 | 5克 |
牛奶 | 160克 |
鸡液 | (刷面包表面) |
香肠,红豆 | 随意 |
玉米油 | 20克 |
面包🍞(香肠,红豆,无黄油版)的做法
第一用温牛奶+糖+酵母搅拌均匀等糖溶解,+面粉+鸡蛋揉搓
揉搓至圆滑
第二步把玉米油倒入继续揉搓均匀,用保鲜膜包起来等待一个小时左右发酵,第三步拿出来揉搓排气,然后包上你喜欢吃的东西即可,放入烤箱
200度上下火20分钟,最后几分钟拿出来刷上蛋液继续烤几分钟即可。
这个用210度烤的,表面好焦😂
这个用200度烤的,很漂亮😍
小贴士
随时观察情况,随时变焦
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