- 三能6寸活底圆模)用料奶油奶酪250g(提前室温软化1小时)低筋面粉25g甜橙果肉30g鸡蛋4个(要用冷藏3天以上的蛋)无盐黄油45g(室温软化)牛奶80ml砂糖80g橙汁1汤勺甜橙轻乳酪蛋糕的做法1软化的奶油奶酪,隔60度热水。先用橡皮刮刀拌开加入3/4牛奶(60ml),用手动打蛋器拌匀加入软化的黄油,搅...
- 12787
- ■甜橙果冻200克......橙汁20克......糖20克......冰水5克......吉利丁粉适量......橙片罐头■软芝士奶油200克......奶油芝士40克......糖50克......无糖酸奶30克......牛奶5克......吉利丁粉200毫升...稀奶油1个......橙皮屑30克......鲜榨橙汁(1/2个橙子)用料鸡蛋个甜橙...
- 22411
- 轻乳酪蛋糕算是兔纸家的“月月见”餐单,每个月都会做那么几个,自吃或者送人。她本来就不高调,小清新的外表,不厚重,柔软顺滑的口感,适合老人小孩,也适合帅锅美妞。如果不装饰,就是简简单单,却也富含气质拿得出手,如果稍微花一点点心思,装饰下,就会让人心头一颤,食指大动。兔纸一直很爱...
- 17015
- 不喜欢日式轻乳酪或许湿润细腻的口感,又觉得戚风干燥单调。那你一定要试试这个!清爽不腻的芝士添上蓬松柔软的戚风~~简直2者完美的结合!借(盗)用至小高姐的方子,是8(7)寸的我自己实验多次,改6寸方子懒放图。不懂留言,会做日式轻乳酪蛋糕的直接看要点就行要点:1.水浴法烤箱实际温...
- 29582
- 轻芝士蛋糕也叫轻乳酪蛋糕,比重芝士蛋糕柔和一点,像羽毛在口中轻轻撩拨用料奶油奶酪100克玉米淀粉20克牛奶60克细砂糖40克柠檬汁几滴黄油30克淡奶油30克蛋黄45克蛋白100克六寸活底蛋糕模具1个轻芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)的做法30克牛奶,30克淡奶油,30克黄油,100克奶油奶酪倒入盆中把...
- 13956
- 配方来自“爱厨”为8寸蛋糕一只的量,看配方就感觉到它的与众不同奶酪的量、淡奶油的加入、黄油的份量、整个配方只有35克玉米粉没有使用低粉,还有超大量的蛋黄完全不同于以往做的乳酪蛋糕,值得一试轻乳酪蛋糕操作简单口感美好,但是想要做到完美,还是有很多方面需要注意比如我...
- 26622
- 想做个八寸乳酪蛋糕。。。。正常乳酪配方含量基本要在250克的。。。。无奈家里剩余乳酪只有150克了,且鸡蛋也只剩四个。。。。好了,只能自创一个新的方子。然,成品出奇意外的轻盈好吃啊🙃特记录以下次可借鉴之。启示是:乳酪少量提味即可,还能安慰性的减重。。。😬😬用料奶油奶...
- 16785
- 用料ricotta乳酪250克鲜奶酪200克糖浆5克草莓果酱轻乳酪甜点的做法把250克的Ricotta奶酪,和200克鲜奶酪(fromagefrais),加了少量树莓口味的糖浆,搅拌均匀后放在冷藏室里三小时吃之前铺上一层草莓果酱就好了小贴士Ricotta奶酪脂肪含量较低,吃起来不会太有罪恶感╥﹏╥......
- 34157
- 细腻绵密口感好,欲罢不能用料奶油奶酪100克牛奶55克蛋黄3个蛋白3个低筋面粉15克细砂糖50克黄油30克柠檬1个玉米淀粉10克轻乳酪蛋糕的做法分类好材料,因为小火加热的,边做边加的话怕是来不及,熟练度特别高,动作很快的也能办得到,还是别嫌麻烦,称好,操作步骤是很快的将黄油微波炉加...
- 11693
- 用料橙皮适量砂糖(腌橙皮用)适量奶油奶酪110g低筋面粉60g玉米淀粉30g砂糖(奶酪糊用)20g鸡蛋四个酸奶100g砂糖(打发蛋白用)50g黄油40g橙香轻乳酪蛋糕的做法将橙子用盐将表皮洗净,用刮皮刀刮下橙皮,加适量砂糖腌一晚。我用的是脐橙,砂糖自己适量加多点少点无所谓。奶油奶酪加入砂糖,...
- 24400
- スフレチーズケーキ方子改编自(内容有改动)模仿大阪知名轻乳酪蛋糕参考:18cm六寸模具用料奶油奶酪200g绵白糖15g玉米粉16g低粉16g鲜奶油80cc柠檬汁大1蛋黄3个蛋白霜材料:蛋白3个绵白糖40辅料:葡萄干适量朗姆酒适量轻乳酪蛋糕(轻芝士蛋糕)的做法准备工作:1、六寸模具底和边涂上少...
- 19894
- 最近入了些秭归夏橙,真的很不错滴!今天,就用橙+奶油奶酪来做一个美味可口的蛋糕吃吃吧!用料奶油奶酪70克橙子2个鸡蛋2个柠檬汁适量细砂糖60克低筋面粉100克泡打粉6克玉米油50克香橙乳酪蛋糕的做法橙子用盐搓洗干净后沥干水分,一个切薄片,一个人刨出橙屑,备用两个鸡蛋加入适量的...
- 19463
- 家里囤了过多的奶油奶酪却不知道做点什么可以试试这款乳酪蛋糕用料奶油奶酪290克蛋黄40克细砂糖30克低筋面粉20克牛奶220克无盐型黄油20克蛋白75克绵白糖50克轻乳酪蛋糕🍰的做法①奶油奶酪至于室温中②蛋黄加细砂糖搅拌至食材发白③将低筋面粉过筛放入②中④将搅拌好的③...
- 13327
- 非原创方子搬运——马壮实(小红书视频)用料奶油奶酪200克牛奶130克蛋黄3个(约45g)糖15克玉米淀粉15克低筋面粉10克黄油40克蛋白3个(约70g)糖40克柠檬汁几滴轻乳酪蛋糕的做法奶油奶酪室温软化搅匀丝滑蛋黄加入糖混合均匀加入玉米淀粉和低粉混合均匀至丝滑的状态加入一点点牛奶搅...
- 29112
- 就是消耗橙子而已啦,味道还不错,蛮清爽的。7寸的圆模用料cheese200g牛奶50g鸡蛋3个糖80g玉米淀粉30g橙汁30g橙皮15g鲜橙轻乳酪的做法cheese,牛奶,玉米淀粉,橙汁,橙皮,蛋黄放在一起搅拌均匀。蛋白分3次加入糖搅拌成湿性发泡,与蛋黄糊混合。水浴150度60分钟即可。小贴士菜谱里面的...
- 31932
- 根据自家烤箱写的自用配方用料奶油奶酪130克牛奶60克奶油(可以不放)20克黄油25克鸡蛋(65克左右的)2个低粉15克玉米定粉15克细砂糖30克柠檬汁(可以不放)2克轻乳酪蛋糕(三能椭圆轻乳酪模具)的做法奶油奶酪,黄油提前拿出室温放软。奶油奶酪,奶油,牛奶放一起隔水加热搅拌均匀,加软化的黄...
- 18982
- 我的最爱,浓郁的轻芝士蛋糕!就是那个什么什么叔叔、什么什么爷爷的蛋糕!因为用料足,蛋糕带着浓郁的芝士香味。入口即化,香甜软绵。一般建议冷藏后食用。用料(面糊)低筋面粉20g(面糊)淀粉10g(面糊)奶油奶酪一盒140g(面糊)黄油25g(面糊)牛奶100g(面糊)鸡蛋蛋黄3个(湿性发泡)鸡蛋蛋清3个(湿性发...
- 22804
- 用料奶油奶酪65克牛奶65克黄油10克蛋黄2个低筋面粉20克蛋白2个细砂糖20克轻乳酪蛋糕条的做法奶油奶酪+牛奶+黄油隔水加热搅拌成顺滑无颗粒状,再➕蛋黄搅拌均匀,同时预热烤箱130度筛入低筋面粉,翻拌均匀打蛋白,至有弯钩的湿性状态,低速打均匀两样翻拌均匀隔水烤,110度烤90分钟+1...
- 24421
- 橙汁云朵蛋糕(已上传菜谱)和橙汁轻乳酪蛋糕已然是送亲朋好友必备,口感颜值爆表,绝对拿的出手。图片是三个橙汁云朵蛋糕和三个橙汁轻乳酪和一个椭圆轻乳酪。用料鸡蛋9个奶油奶酪300-375克橙汁250克低粉45克玉米淀粉30克白砂糖150克柠檬汁几滴黄油60克橙汁轻乳酪蛋糕的做法奶油...
- 18318
- 刚开始实行生酮饮食,这个要求摄入高比例优质脂肪的饮食法,除了减脂还能预防甚至改善身体的慢性疾病。乳酪、奶油都是优质的脂肪。变着花样做,除了可以解一下我的烘焙瘾,还能吃得更多样化,有仪式感。因为一直最喜欢吃的就是日式芝士蛋糕,这次也是凭着以前的经验把这款生酮蛋糕做...
- 24943
- 老公生日指定的这款轻乳酪半熟芝士蛋糕,芝士控最爱!浓浓的橙子香味,入口即化。😋用料奶油芝士240克鸡蛋5-6个(去皮300克)细砂糖(25克打发奶酪40克打发蛋白)65克(25+40)牛奶25克淡奶油100克浓稠酸奶100克低筋面粉25克玉米淀粉(预留5克打发蛋白)25克浓缩橙汁30克橙香轻乳酪半熟芝士蛋...
- 11884
- 一不小心把菜谱删了,没心情说详细点惹,奶油奶酪黄油奶油都可以网购。详见tips。用料鸡蛋4个奶油奶酪50克低筋面粉35克黄油30克细砂糖25克奶油25克再战轻乳酪之全蛋轻乳酪蛋糕的做法黄油奶酪淡奶油隔水加热至融化。细腻无颗粒。鸡蛋加砂糖高速打发,至颜色变浅,细腻粘稠无气泡,...
- 7392
- 组织细腻,入口即化的轻~轻~轻乳酪蛋糕下午茶甜点来上一块或与闺蜜一起分享那舌尖上的味蕾享受最美好的时光吧!用料奶油奶酪150g低筋面粉30g玉米淀粉20g黄油50g牛奶150g细砂糖60g鸡蛋4个柠檬汁数滴不沾固底模具8寸轻~轻~轻乳酪蛋糕的做法先将蛋清与蛋黄分离分离好的蛋清先放...
- 9135
- 在看港剧《冲上云霄》看到主角有做橙香芝士蛋糕,没有吃过就上上厨房看看有没有做法,但看到没有。只能自己创建一个!希望你们喜欢~用料奶油奶酪125g鲜橙汁50g糖50g鸡蛋3个低筋面粉20g玉米淀粉10g黄油30g橙屑10g橙香轻乳酪的做法准备工作:先将黄油称出30克,再将其他部分黄油把模...
- 13077
- 用料A奶油奶酪80gA牛奶34gA蛋黄2个B低筋面粉28gB牛奶36gC蛋白2个C细砂糖33g轻乳酪蛋糕(轻乳酪模子1个)的做法1轻乳酪模具四周涂抹黄油,底部沾上油纸备用2奶油奶酪隔水加热软化,用手动打蛋器打到顺滑,加牛奶打均备用3低筋面粉加牛奶混合成面糊4将B倒入A里面混合均匀,逐个加入蛋...
- 17403