- 参考厨友配方,还不错哦!水果可以随意选择自己喜欢的就好个人觉得芒果味儿的最好吃记录下来,仅供参考用料糯米粉130克玉米淀粉30克牛奶🥛200克白糖50克黄油30克椰蓉适量芒果🥭适量草莓🍓适量猕猴桃🥝适量砂糖橘🍊适量水果糯米糍(无奶油版)的做法糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白糖四样混...
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- 有一个爱吃糯米的孩子,妈妈当人不能闲着用料紫薯2个椰蓉1包糯米粉200克牛奶适量糖粉2勺椰蓉紫薯糯米糍(无油)的做法选两个紫薯,洗净去皮,蒸熟加入糖捏成紫薯小圆牛奶加糯米,和匀和面成这样就好,不稀不硬把糯米粉团分成和紫薯大小的小圆,捏成皮,包上紫薯锅中烧水,水开后放入蒸10分钟...
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- 手打无糖糍粑+无糖酸奶牢记这个搭配太爽了用料糍粑油克无糖酸奶DwDRecipe15无糖糍粑的做法手动打糍粑...
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- 用料糯米粉130克红枣130克水适量无油无糖红枣糯米糍的做法红枣用剪刀剪成条状、块状都可以,然后加糯米粉。加水揉成团。少量多次加水。揉好的小团子,尽量小一点,水开上锅蒸20分钟即可。红枣揉脓了,颜色就会比较深。趁热吃,QQ的,不用再另外放糖了,红枣的甜味足够。不喜欢加水的也...
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- 每年清明的时候都会想要吃甜甜糯糯的艾糍,这里分享的是我喜欢的无馅料的快手版本。你们也可以包一些自己喜欢的馅料。用料水糯米粉1千克红糖150-200克粘米粉200克左右(根据自己喜好调整,越多粘米粉面团越偏硬)小苏打2克艾草一斤艾糍(新手友好,无需料理机,无馅料版)的做法艾草洗净...
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- 超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微捏一下(类似于和面那样)ps:沾手的话可以手上弄点水就行搓成饼,油锅小火炸至两面金黄即可(...
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- 艾总会随着春天到来。只要买到艾,一定要做艾糍的。用料糯米粉500克玉米淀粉150克白砂糖(粉内)60克艾叶300克水(玉米淀粉)300克猪油50克咸糍馅料竹笋1只冬菇10朵梅干菜1小把虾米干贝适量五花肉100克腊肉50克腊肠1根豆沙馅料红豆250克水500克红糖200克玉米油50克姜粉适量艾糍(无...
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- 从今天开始,为期15天的减脂餐。夏天来了,总要让自己更美丽一些,可是美食不可辜负啊,所以我们来写一段“鱼和熊掌可以兼得”的故事吧~DAY1早餐传统的糍粑做法是裹蛋液用油炸,最后用红糖和黄豆面佐料着食用~不过对于要控制热量的人来说,这样的方法也挺好吃的。ps:如果你没有烤箱,用...
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- 外层酥脆焦香,内层松软香甜用料南瓜克糯米粉克澄粉克面包糠克蛋黄个椰蓉克视频无油无糖烤南瓜糯米糍的做法黄金脆皮一点雪白Nice...
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- 今天分享个红薯健康吃法😋无需烤箱,无需油炸,就可以完成软糯香甜的红薯🍠椰蓉球啦!糯叽叽的红薯,表皮包裹着椰蓉的香味,真的巨好吃,完美!做法也是超级简单哦~用料红薯2个糯米粉200克椰蓉50克奶粉30克无油无糖~香甜软糯的红薯椰蓉糯米糍的做法红薯洗干净去皮切片,放入蒸锅蒸熟压成泥...
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- 忽然间,特别想吃小时候的椒盐糍粑块,本想着用麻椒和五香粉做个咸味的,但女儿说想吃红糖糍粑😂好吧,先将就她,临时改做红糖糍粑。为了减少油的摄入,做时改进了方法,没用油炸。成品一样香甜可口,外酥里糯。用料糯米200克白糖、红糖、黄豆适量工具:方形玻璃碗、锤肉器(擀面杖)红糖糍粑...
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- 这个季节一出去爬山就看到很多艾草,于是上网看了教程,决定自己尝试下。在家翻出来青团压印,更加有兴致啦!很多教程写的量比较含糊,都用若干标注,水的比例需要自己把握。我没有添加糖,自己熬了点凤梨馅儿包着也很赞。用料糯米粉500克大米粉250克艾草汁1000ml艾草处理艾草满满一篮...
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- 糍粑,我的最爱。但是个人饮食习惯是少油少盐,更偏爱糍粑软糯的口感。所以烤出来的是最香最原汁原味的。用料糍粑一点点油烤糍粑(无需烤箱)的做法调小火,将锅烧热。我家是普通锅,为了防止粘锅,将纸巾蘸少量的油,擦拭锅底。放入糍粑。等到锅底没有油了,加水。注意⚠:是少量多次的加,中...
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- 刚出锅的小糍粑,带着红糖的甜,芝麻的香,热乎乎,软软有嚼劲,来一口吧~用料糯米粉60-80克红糖1勺芝麻1勺温水酌情添加芝麻红糖小糍粑(无油)的做法糯米粉倒进大碗里,加温水和成图里软硬度的面团备注:将水和进面里再继续下一轮的添水,不然面团的大小将不受自己控制按心情搓成小丸子,在手...
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- 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦书记视察湘西,途经雪峰山脉时曾对部下说:“雪峰山脉是个...
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- 糯米糍很贵,自己做就便宜多了用料糯米红枣土豆自制糯米糍(无糖无油点心)的做法首先是制皮,选择糯米,浸泡两天(这一点很重要,泡过的糯米很Q弹,没泡过的很粘牙,不好吃),取出,凉到半干,用擀面杖擀成细面,用箩子筛,将粗的继续擀,如此反复,将糯米全部变成糯米粉,就成了好吃的水磨糯米粉。取一部...
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- 想想,这道菜做了好几年,今年只为了记录,不喜勿喷,绕道。用料青椒1500克彩椒500克苦藠30克蒜80克老姜20克烘干的花生米,芝麻随意盐,白糖各40克味精,鸡精随意(我没有加)独一无二的糍粑青椒酱的做法1、把青椒彩椒分别剁成碎颗粒,然后怕辣的可以把青椒加食盐腌制30分钟,然后放入清水中淘...
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- 减肥期间吃腻了清蒸紫薯和红薯。想要来得又好看又好吃的糕点。用料糯米粉适量,少量多次加入,面团稍软紫薯3-4个红薯3-4个水适量无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍的做法紫薯和红薯切块蒸25分钟,分别趁热捣成泥状,加入糯米粉搓揉,面团要稍微软一点,不能太硬。搓成圆形后再上锅蒸10分...
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- 老家的特色,每年快过年时做了就放水里泡着,等过年了就一家两对拿去拜年,用料沙葛一个荷兰豆京包菜芹菜蒜苗猪肉虾干或者鲜虾鱿鱼干鱼肉沫水糍,糍耙的做法所有材料备齐,猪肉去爆出油放虾干鱿鱼干爆,然后菜一样一样的放进去炒混在一起,就可以了,料就好了,记得放胡椒粉盐鸡粉锅放油把...
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- 用料糯米粉200克玉米淀粉40克牛奶260克油25克熟腰果熟杏仁开心果蔓越莓黑芝麻椰蓉熟面粉(生面粉不加油,全程小火炒到微黄即可)Baby无糖坚果糯米糍的做法除坚果椰蓉以外的食材,全部倒入大碗中搅拌均匀,无颗粒即可,如果觉得太稠,可以再加入些牛奶,面糊液可以成微稠的直线快速流下就...
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- 传统艾糍颜值不够,还有渣,不是很喜欢年轻人的口味,经过不断改良和尝试,得出颜色漂亮,没有苦涩味,只有清香滑嫩口感的高颜值艾糍用料艾叶300g糯米粉500克粘米粉100克砂糖150克馅料腰果100克熟花生100克椰丝100克砂糖100克白芝麻10克绿叶常青秘诀小苏打5克(分2次)绿艾叶汁450g(搅拌...
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- 减重期间想要吃甜点又怕热量超标,果断选择代糖,不用担心长胖哦!用料糯米粉100克玉米淀粉30克椰蓉40克代糖20克芋头3个椰子油1勺椰奶(做皮)150ml椰奶(芋泥)150ml无糖椰香芋泥糯米糍的做法原料准备,芋头,水磨糯米粉,玉米淀粉,椰奶,椰子油,代糖。椰香的关键就是椰子三兄弟,椰油,椰蓉,椰奶。...
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- 用料糯米粉1000克白糖200克艾叶300克水少许食用油适量芭蕉叶3张艾叶糍粑(懒人版•无心)的做法老家门前正好有片艾草~可惜是大叶的(小叶不好找呢),味道会比小叶要苦些,摘嫩的~洗净水滚后,放入艾草煮十分钟左右(或者放高压锅,压一下),煮烂些~等会好捣碎了把艾草捞出,凉了之后挤干水分(水是...
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- 用料红糖100克黄豆300克温水30克糍粑适量红糖糍粑(无破壁机版)的做法将黄豆用小火炒熟,因为是本地黄豆,并且我喜欢那种有点糊的香味,炒得比较过,看起来黑黑的黄豆凉了后,有破壁机的可以破壁机将黄豆打成黄豆粉。因为家里没有破壁机,所有用揣大蒜的代替了。避免cuan味儿,用了保鲜...
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- 我不喜欢奶油但又特别馋雪媚娘那就自己动手呗用料糯米粉100克玉米淀粉30克糖75克纯牛奶180克水果随意糯米粉20克(做熟糯米粉用)色拉油15克糯米糍(无奶油雪媚娘)的做法把糯米粉玉米淀粉白糖牛奶倒入大碗搅拌。过筛两次。中大火蒸20多分钟。蒸的同时可以放20g的糯米粉到不粘锅...
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