「女王厨房」蜜豆抹茶餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「女王厨房」蜜豆抹茶餐包方法

中下层 上下火170度 18min（其中烤之间约4-5min左右上色后盖锡纸）烤箱：长帝：32Gs
抹茶粉：若竹。
材料是一个4寸的量。 做得多自己翻倍制作。

用料  

【女王厨房】蜜豆抹茶餐包的做法  

1. 鸡蛋液 抹茶粉 淡奶油 水铺底 然后放入高粉 细砂糖 酵母。揉至抱团后。扩展阶段加入软化黄油

2. 做餐包也要出手套膜。室温发酵两倍大后排气

3. 排气后滚圆 盖保鲜膜松弛10min

4. 包入蜜豆

5. 接口朝下。放入做了防粘处理的4寸模具

6. 发酵至两倍大

7. 锋利刀割出口子。然后中下层 上下火170度。上色后盖锡纸。记得观察。一共烤18min