面包机肉桂苹果酱做法烹饪大全 地道面包机肉桂苹果酱如何做
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消耗苹果第二波,利用面包机来做果酱,健康又省事。也不能让面包机总歇着,对吧?
放久了的苹果扔了可惜,就拿来做果酱吧
用料
苹果 | |
肉桂粉 | |
柠檬汁 | |
冰糖 |
面包机肉桂苹果酱的做法
苹果去皮去籽切丁,放入面包机桶
把其他所有材料放进去,按果酱功能键
玉米淀粉加一点水勾芡,倒入面包机桶,再按一个果酱功能
小贴士
我的面包机是ACA的,巧克力色那款。做果酱还是会飞溅出来,基本上我都要用锡纸盖上,并且边边位置按压好,免得脱落。一个果酱功能结束后,打开的时候要注意蒸汽,非常烫手。用勺子或者筷子掀开吧。
第二个果酱功能的时候,差不多时间就看看果酱是否可以了,浓稠到一定程度就可以关机啦
如果不喜欢果酱带着果肉的话,就切碎一点,或者用料理机打碎。我觉得有果肉的口感好一些
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