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正宗酸菜面如何做才美味,怎么做正宗酸菜面简单又好吃
  • 正宗酸菜面如何做才美味,怎么做正宗酸菜面简单又好吃

  • 入夏,一碗正宗的酸菜面,太开胃了。用料酸菜200克面条两份姜两片生抽1勺蒜两瓣蚝油两汤勺小杭椒四只小米椒一只花椒八粒正宗酸菜面的做法酸菜切丝小米椒切段(不吃辣的可以省掉这一步,喜欢吃辣的可以多加几只)姜蒜切末热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加入酸...
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这才是酸菜鲫鱼最好吃的做法
  • 这才是酸菜鲫鱼最好吃的做法

  • 好吃~\(≧▽≦)/~用料鲫鱼3条酸菜400克葱1根姜一块蒜一头花椒2勺盐适量料酒3勺鸡蛋1只老干妈2勺淀粉2勺八角一个香叶1片水适量生抽适量酸菜鲫鱼的做法鲫鱼洗净,去头尾,在表面划几刀。葱切丝,姜切片,蒜切两半,花椒备用。把盐均匀涂抹在鱼身上,倒入葱姜蒜,倒入料酒,腌制一小时以上...
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这才是酸菜鲈鱼最好吃的做法
  • 这才是酸菜鲈鱼最好吃的做法

  • 这是我最爱的菜,喜欢酸菜的酸爽开胃,鲈鱼的新鲜嫩滑,但是一家子却不喜欢酸菜,只有我喜欢😂😜,买了两条鲈鱼,今天任性了一把,给自己煮酸菜鱼,晚上再给他们煮水煮鱼😂😂😋,其实我真的懒得写菜谱,因为下厨房一搜,完美的菜谱一大堆,但答应厨友的要求给菜谱😜,咱得做到😂😜要做这道菜请从步...
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这才是酸辣白菜最好吃的做法
  • 这才是酸辣白菜最好吃的做法

  • 这道菜要旺火快炒,顶多一分钟就可出锅。口感酸辣爽脆。用料白菜帮儿300克左右花椒一小撮干辣椒3个或随意黄豆酱油半勺米醋1勺土豆淀粉见菜谱中图盐2g清水2勺酸辣白菜帮儿的做法大白菜切去叶子,只留菜帮🌹菜叶可以做成汤,一菜两吃也是极好的😝如图中切法,菜帮切成薄片🌹切时注...
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正宗酸菜鱼如何做才美味,怎么做正宗酸菜鱼简单又好吃
  • 正宗酸菜鱼如何做才美味,怎么做正宗酸菜鱼简单又好吃

  • 我们隔壁是一家炒菜店,有天我老公去点了个酸菜鱼,去他们后厨看了两眼,回来跟我说他会做酸菜鱼了,炒鸡简单,做了一次真心好吃,跟饭点里一个味,酸菜鱼就这么偷师成功,哈哈…用料酸菜克草鱼条蛋白个淀粉勺鸡精勺蒜瓣瓣胡椒粉克盐克姜片片花椒粒姜片白醋勺泡椒个正宗酸菜鱼的做法鱼切...
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酸菜鱼必备配菜—正宗酸萝卜片,真正醇香酸味食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼必备配菜—正宗酸萝卜片,真正醇香酸味方法
正宗酸面包sourdough bread食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗酸面包sourdough bread方法
这才是酸菜最好吃的做法
  • 这才是酸菜最好吃的做法

  • 以前不怎么在家里做酸菜鱼,因为很难买到好吃放心的酸菜。最近发现了海底捞的一款酸菜鱼调料包,尝试做了一下,居然惊艳了!这个调料包内容非常丰富:一大包酸菜、一包混合了葱姜蒜酸萝卜高汤等的调味料、一包泡椒碎、一包腌鱼粉料,做的时候基本不需要再自备调料。只要准备一条鱼,一...
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正宗酸菜鱼(川菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗酸菜鱼(川菜)方法
  • 正宗酸菜鱼(川菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗酸菜鱼(川菜)方法

  • 用料主料:草鱼配料:鱼酸菜鸡蛋淀粉小料:葱,姜,蒜,泡小米辣调味料:食盐,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,白醋,藤椒油,白糖,干辣椒。正宗酸菜鱼(川菜)的做法先处理小料,葱姜蒜切片,小米辣一切二。酸菜酸菜切成细条。干辣椒切段鱼头切掉,沿着鱼的骨头把肉片下来,鱼肉片成片,鱼骨切成段。清洗干净!鱼肉鱼骨分...
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这才是老坛酸菜最好吃的做法
  • 这才是老坛酸菜最好吃的做法

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^真正的老坛酸菜,是用小灶井盐,在红泥老坛中腌制六个月以上才能得到的,不含任何人工添加,完全是自然发酵的酸香,久煮也依然脆爽。三刻精挑细选,找到地道纯正的老坛酸菜,做成这道名菜。巴沙鱼...
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这才是重庆酸菜鱼最好吃的做法
  • 这才是重庆酸菜鱼最好吃的做法

  • 这个酸菜鱼是带辣椒的酸菜鱼,吃了很多鱼,也做了很多鱼只有这个值得我给大家分享,用油少不用买调料包。对重庆人吃辣这个稍微清淡了点,不过能让我吃干净,不像红汤鱼那么浪费调料。这个调料还是一次偶然机会研究出来的,试了很多次都是很成功的。用料鱼(白鲢花鲢黑鱼都可以)条酸菜泡...
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这才是酸菜白肉最好吃的做法
  • 这才是酸菜白肉最好吃的做法

  • 用料酸菜猪五花肉红辣椒盐鸡精干辣椒段料酒胡椒粉香油葱姜蒜八角小茴香花椒酸菜白肉的做法将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白酸菜洗净用手挤压掉水,切细丝,红椒切细丝将...
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这才是酸菜扣肉最好吃的做法
  • 这才是酸菜扣肉最好吃的做法

  • 用料酸菜一小棵五花肉两斤生抽适量姜适量葱适量五香粉适量大红腐乳一块(适量腐乳汁盐适量酸菜扣肉的做法五花肉洗净,锅内入适量水,把五花肉煮熟。五花肉盛出晾凉,肉皮表面抹上适量盐,用叉子在肉皮上扎上密密麻麻的洞,再抹上适量的白醋和小苏打,晾干表面水份。开始下锅炸。下油...
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正宗酸梅汤如何做才美味,怎么做正宗酸梅汤简单又好吃
  • 正宗酸梅汤如何做才美味,怎么做正宗酸梅汤简单又好吃

  • 冷藏后饮用,清爽爽口,去热消暑再好不过~用料乌梅11颗干桂花2克山楂片40克甘草片10克陈皮20克洛神花5-6朵冰糖150克纯净水3000-4000ml正宗酸梅汤的做法准备材料:乌梅11颗,干山楂片40g,陈皮20g,甘草片10g,洛神花5、6片,冰糖150g,纯净水3000-4000ml洗净浮沉,清水浸泡30分钟捞出放过滤...
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正宗酸菜粉如何做才美味,怎么做正宗酸菜粉简单又好吃
  • 正宗酸菜粉如何做才美味,怎么做正宗酸菜粉简单又好吃

  • 最喜欢的菜,酸爽滑。东北人最爱用料酸菜300克葱1根鸡精1勺蒜2瓣盐10克粉条100克酱油适中正宗酸菜粉的做法切酸菜时候一定要这样切,这样在切出的酸菜细。这样粉条煮好煮熟酸菜切好,尝一下酸不酸,如果很酸用开水烫一下就不酸了在把水分转掉。这样最好用五花肉,先把肉炒熟在放葱...
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这才是酸菜鱼片最好吃的做法
  • 这才是酸菜鱼片最好吃的做法

  • 用料花椒适量淀粉适量料酒适量酸菜适量盐适量姜片有现成的酸菜包一袋酸菜鱼片的做法将深海鱼取出洗净切片切片用淀粉糅合十分钟后备用用淀粉糅合十分钟备用用热油翻炒酸菜(好人家酸菜包)二分钟加水煮开,再加入鱼片翻炒,以个人口味加入辣椒,煮五分钟,起锅前放入花椒油。...
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正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本方法
这才是酸菜炖肉最好吃的做法
  • 这才是酸菜炖肉最好吃的做法

  • 超下饭的一道菜,光是肉汁就能吃两碗米饭。用料酸菜半个五花肉半斤大蒜一个姜丝少许孜然粉2克糖一汤勺盐5克油适量水适量猪肥肉少许生粉一小勺酸菜炖肉的做法酸菜切丝猪肉切块把切好的猪肉和酸菜放入高压锅中,放盐和糖和孜然粉和生粉腌制几分钟小火放入油,把猪肥肉放入锅中榨...
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这才是酸枣面最好吃的做法
  • 这才是酸枣面最好吃的做法

  • 用料酸枣面白糖酸枣面的做法将酸枣面的大疙瘩碾碎要放差不多等量多的白糖~如果喜欢吃酸的,糖的量随意然后加入凉开水,搅拌匀了就好啦...
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正宗酸辣粉如何做才美味,怎么做正宗酸辣粉简单又好吃
  • 正宗酸辣粉如何做才美味,怎么做正宗酸辣粉简单又好吃

  • 特殊时期在家憋的难受,就算不出门也能吃到正宗的酸辣粉,绝对好吃,做法简单易学,干净又美味的酸辣粉走起用料红薯粉条300克正宗酸辣粉的做法粉丝用水泡软,下锅煮熟,快熟的时候可以尝尝,因粉丝质量不同,所以煮的时间自己掌握,这个难不倒作为吃货得你😊😊😊准备,葱花,香菜,蒜末,花生米,是...
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这才是酸菜鱼最好吃的做法
  • 这才是酸菜鱼最好吃的做法

  • 大学时期最爱的菜,无比开胃,可是吃完了回宿舍要拉肚子,八成油不好,鱼不新鲜。自己做,选择质量好的酸菜,野生黑鱼,自己熬辣油,鱼骨煲汤,味道绝对秒杀一切酸菜鱼名店啊。爽滑弹牙的鱼片一口不过瘾啊!用料黑鱼一条吉香居酸菜调料包1包干辣椒和花椒粒少许蒜瓣10个左右香葱2根姜片3-4辣...
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这才是老坛酸菜牛肉面最好吃的做法
  • 这才是老坛酸菜牛肉面最好吃的做法

  • 用料酸菜500克牛肉1000克大蒜4瓣大葱3段大料2粒桂皮1块香叶2片姜5片红辣椒3根老坛酸菜牛肉面的做法牛肋条2斤清洗好切成块焯水备用下冷水焯!!大料香叶桂皮葱姜备好另起一锅把焯好的牛肉加入热水和备好的调料放进去慢火炖2个小时(焯好水的牛肉一定要用热水下锅、不然牛肉会变...
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「酸菜鱼」正宗川菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「酸菜鱼」正宗川菜方法
  • 「酸菜鱼」正宗川菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「酸菜鱼」正宗川菜方法

  • 酸菜鱼是川菜中,汤菜形式的一种。菜肴特点:汤汁宽厚,酸辣爽口开胃味型:酸辣烹调技法:煮加工过程:原料→宰杀→清洗→改刀→炒制→成菜※这道菜需要较强的刀功技法,不会片鱼片的同学可以把鱼切成小块儿。酸菜就用超市可以买到的袋装青酸菜就可以了。用料草鱼(主料)1条四川泡青...
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正宗酸萝卜如何做才美味,怎么做正宗酸萝卜简单又好吃
  • 正宗酸萝卜如何做才美味,怎么做正宗酸萝卜简单又好吃

  • 味道真的很不错哦!哈哈,跟卖的一样一样滴。用料白萝卜一个胡萝卜根据喜好可不放豆角100g芹菜可不放蒜头七个子姜一块小米椒二十个吃辣可多放盐少许冰糖比盐多一点,突出盐味米醋200g正宗酸萝卜的做法把白萝卜洗净,切成条状。把切好的萝卜放阳台上晾两个小时,不能太久,太久了就不...
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正宗酸菜如何做才美味,怎么做正宗酸菜简单又好吃
  • 正宗酸菜如何做才美味,怎么做正宗酸菜简单又好吃

  • 春天来了,储存了一冬的大白菜吃不完不要浪费,积一缸酸菜窜白肉是再好不过的了。用料大白菜9颗(30斤)盐300克水适量正宗酸菜的做法大白菜剥去老叶。一颗一颗在开水里烫半分钟。烫好的白菜一层菜一层盐码放整齐。然后把烫菜的水加入缸里,不能加满留出空间。然后用大石头压好。大...
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