入门级，抹茶曲奇，松软入口绵香的详细做法，入门级，抹茶曲奇，松软入口绵香做法技巧

下午茶加新：
🍵抹茶曲奇✔️
费尽心思捏的爱心，切开一看怎么就变成了花纹～
于是，我剪了一颗爱心❤️

用料

入门级，抹茶曲奇，松软入口绵香的做法

黄油室温软化，加入糖粉和蛋黄，搅拌均匀，打蛋器打发黄油至发白膨胀。
筛入低粉，切拌均匀，整理成面团，预留出100克，剩下的200克面团加入抹茶粉，混合均匀，整理成抹茶面团。
把面团平分成六份，4抹茶➕2原味。其中一份抹茶擀成薄片，另外5份搓成长条。所有面团去冰箱冷冻10分钟。
冷冻好的面更好塑形，接下来就是自由发挥了，可以随意组合一下，最后用薄片包在最外面，压紧，放入冰箱冷冻20分钟➕冷藏20分钟。
冻好的饼干面切5mm薄片，烤箱预热150度，烤20分钟。⚠️抹茶容易变黄，烤的时候注意观察颜色，如果有变色，就立刻盖锡纸。烤完之后要立刻取出，晾凉，不能长时间放在烤箱里，余温也会让它变黄。