厨趣阁黄油（可可）曲奇做法烹饪大全 地道黄油（可可）曲奇如何做
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用料
| 黄油 | 120克 |
| 糖粉 | 55克 |
| 盐 | 1克 |
| 全蛋液 | 30克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 高筋面粉 | 70克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
| 以下为可可曲奇 | |
| 黄油 | 120克 |
| 糖粉 | 55克 |
| 盐 | 1克 |
| 全蛋液 | 30克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 高筋面粉 | 60克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
黄油（可可）曲奇的做法
黄油软化
加入糖粉和盐搅拌均匀，用电动打蛋器打发
分三次加入全蛋液，一定打匀
过筛入低筋、高筋面粉、杏仁粉、可可曲奇中加入可可粉
充分搅拌均匀，入裱花袋
挤压成型，入烤箱，上下层165度，25-30min
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