蛋挞面包之乱七八糟食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞面包之乱七八糟方法

不断尝试，不断成功，不断满足🎭

用料  

蛋挞面包之乱七八糟的做法  

1. 
   
   蛋挞面包之乱七八糟：
   1、乱七八糟的配饰（蔓越莓、葡萄干、瓜子仁、核桃仁）提前准备好并切碎；
   2、鸡蛋三个，蛋清蛋白分离，
   3、蛋黄手动搅拌，蛋清放冰箱冷藏下；
   4、黄油融化加入；
   5、无纯奶，加入了红枣酸奶100g，味道也挺棒；
   6、低粉80g过筛加入；
   7、玉米淀粉80g加入；
   8、抹茶粉5g加水稀释加入；
   9、取出蛋清打发，分多次加入糖；
   10、蛋清打发完成后（提起来后尾部有个小尖儿），分多次加入蛋液里，切拌方式加入，切勿搅拌；
   11、蛋挞壳底部和壁部抹黄油、加配饰不易粘底；
   12、1个蛋挞放3小勺，顶部加配饰装饰；
   13、烤箱15分钟一锅，一锅烤6个；
   14、这次所有配料大约做了15个左右成品，头锅稍糊，不过味道还不错，最后一锅渐入佳境，献出淡淡的抹茶色，无奈收尾了，下次争取今天的最后一锅变成明天的第一锅，欧耶！！！
   15、鸣谢小齐老师，与我分享当中乐趣和成果，哈哈哈！！！