玫瑰慕斯如何做才美味,怎么做玫瑰慕斯简单又好吃
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特别简单的网红玫瑰慕斯 动手做起来吧
用料
牛奶 | 50克 |
淡奶 | 100g |
白巧克力 | 70g |
吉利丁 | 1片 |
玫瑰花 | 1支 |
螺旋硅胶模具 | 某宝有售卖 |
玫瑰慕斯的做法
首先你需要这样一个硅胶模具
把牛奶 淡奶烧热,不用烧开,加入切碎的巧克力,搅化,加入泡软的吉利丁,降温后 倒入模具,先放冷藏,再转入冷冻,冻一夜,第二天脱模即可
淋面:蜜桃浓缩汁➕水➕红色色素 调到你想要的颜色即可! 表面撒玫瑰干花瓣,或者用液氮冻过的玫瑰 拍碎!
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