保鲜盒烤巧克力布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的保鲜盒烤巧克力布朗尼方法

用料  

保鲜盒烤巧克力布朗尼的做法  

1. 准备配料。因为没有黑巧克力，所以用黑巧克力酱代替。

2. 将巧克力酱，可可粉，搅拌均匀。

3. 放入黄油，隔热水化开，继续搅拌均匀。

4. 糖和盐称重。

5. 把糖，盐放入鸡蛋内。

6. 用打蛋器搅拌均匀。

7. 将搅拌好的鸡蛋液倒入巧克力液中，拌匀。

8. 倒入朗姆酒，我是一小瓶盖，基本也就10克。

9. 筛入低筋面粉和泡打粉，充分搅拌，无面粉颗粒。

10. 保鲜盒垫硅油纸，倒入搅拌好的巧克力全部液体，可以撒上坚果仁碎，放入烤箱，缓烤180度35分钟。

11. 如果需要有硬壳的感觉，可以再强烤3分钟。

12. 芬香扑鼻的巧克力布朗尼完成，因为甜度很高，所以每次一小块即可，再冲杯咖啡，悠闲的下午就过去了。

13. 表面有点裂，可能温度有点高，可以根据自家烤箱调节。

14. 光泽还是不错，味道也很好。

15. 切开可以看到果仁哦！