能量小马芬如何做才美味,怎么做能量小马芬简单又好吃
- 蛋糕
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香蕉
用料
香蕉(熟透)中等大小 | 3根 |
无盐黄油 | 30g |
鸡蛋 | 一个 |
香草荚 | 半支 |
红糖 | 15g |
低粉 | 150g |
核桃 | 适量 |
奶酪霜 | |
奶油奶酪 | 150g |
糖粉 | 40-50g |
木糖醇 | 20g |
能量小马芬的做法
三根香蕉剥开,可以切小块更易捣烂
捣成泥状
加入木糖醇,搅拌均匀
融化黄油,加入香蕉糊搅匀
加入半支香草荚,籽需要使劲挤
黑色的杂质为香草籽(可食用)
一只全蛋,筛入150g低粉
放入核桃,重量没称,按自己口味放就可以。
搅匀即可,过度搅拌面粉会起筋。
入模, 可以装裱花袋再挤
完成。
小贴士
可以根据自己的口味放入其他的干果
奶油霜也可不用(会肥死)
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