厨趣阁马芬如何做才美味，怎么做马芬简单又好吃
- 蛋糕
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用料
| 金宝顶 | |
| 黄油 | 15克 |
| 杏仁粉 | 15克 |
| 中筋面粉 | 15克 |
| 糖 | 15克 |
| 面糊 | |
| 黄油 | 115克 |
| 糖霜 | 90克 |
| 盐 | 2克 |
| 常温鸡蛋 | 130g |
| 低筋粉 | 190克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 奶 | 115克 |
马芬的做法
准备：
金宝顶：所有混合捏碎，冰箱冷藏
面糊粉类：混匀
鸡蛋：打散常温放置
黄油：常温软化![马芬的做法步骤图，马芬怎么做好吃 第2张]( "马芬的做法步骤图，马芬怎么做好吃 第2张")
糖霜和盐加入黄油搅打均匀
鸡蛋分四次加入黄油，搅打均匀
加入1/2粉类，加入1/2牛奶，再加入剩余粉类，最后加入剩余牛奶，搅打均匀
170℃ 25分钟 最后3分钟热风上色
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