生食可可蛋糕做法烹饪大全 地道生食可可蛋糕如何做

素蛋糕，无糖无面粉无蛋...如果想无奶的话，可以把牛奶换成杏仁奶之类的...口感比较软，但是是好吃的而且很饱肚子

用料  

生食可可蛋糕的做法  

1. 奶油：生腰果（提前一天泡水24小时）+可可粉+4颗椰枣+少许牛奶，打碎成奶油般顺滑

2. 底：南瓜子+花生碎+2颗椰枣+少许牛奶，打成粉末偏黏

3. 将底的材料先铺平在容器里，再加上“奶油”

4. 冷冻2-3个小时，吃的时候撒上一层可可粉

小贴士

生腰果一定要泡水！24小时！
本人不喜甜食....所以这一款不是很甜
坚果搭配请随意，但是腰果绝对不能换...因为我感觉除了腰果，其他的坚果都是可以自己搭配的，而且自己吃应该没差（请原谅我的粗糙）
牛奶的量也是自己看着来就成，底不要太湿就行