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朗姆酒蛋糕如何做才美味,怎么做朗姆酒蛋糕简单又好吃

朗姆酒蛋糕如何做才美味,怎么做朗姆酒蛋糕简单又好吃

朗姆酒蛋糕的做法步骤图,朗姆酒蛋糕怎么做好吃

用料  

黄油 120克
细砂糖 140克
鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
酵母 半袋
蜂蜜 2咖啡勺
焦糖 1汤匙
葡萄干 80克
李子干 80克
杏仁干 80克
朗姆 1汤匙

朗姆酒蛋糕的做法  

  1. 果干切丁,用朗姆酒浸泡一晚。

  2. 18CM的模子抹黄油撒面粉;烤箱预热165度;面粉和酵母过筛。

  3. 软化 的黄油和糖打发至稍微发白,鸡蛋逐个加入,搅拌均匀后加入蜂蜜和焦糖,倒入面粉的果干,拌匀。

  4. 倒入模子,烤50分钟-1小时。

  5. 出炉,将浸泡果干的朗姆酒刷在蛋糕上,脱模。

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