木糖醇奶油奶酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇奶油奶酪蛋糕方法

六寸蛋糕模具

用料  

木糖醇奶油奶酪蛋糕的做法  

1. 六寸模子 围上硅胶纸

2. 玉米油  牛奶  朗姆酒放入干净盆中

3. 用手动打蛋器打至乳化

4. 筛入低筋粉   搅拌均匀后放入三个蛋黄继续翻拌均匀

5. 打发蛋白   木糖醇分3--4次放入正在打发的蛋白中

6. 将打发好的蛋白三分之一放入蛋黄糊中   翻拌均匀   之后全部倒入蛋白中翻拌均匀

7. 距离模具20-30cm  倒入蛋糕糊  离桌面15cm震出气泡

8. 烤箱170度提前预热   放入烤箱上下火150度   烤40分钟

9. 出烤箱倒扣  放凉后脱模

10. 草莓  蓝莓洗干净控水

11. 奶油奶酪室温软化

12. 淡奶油冰箱冷藏（我买后一直放在冰箱冷藏）

13. 草莓切成粒

14. 草莓粉10克

15. 奶油奶酪室温软化后放入草莓粉打发  

16. 淡奶油冰箱取出  分次放糖打至八成发

17. 打好的淡奶油分几次搅入奶油奶酪中

18. 朗姆酒  柠檬汁糖水

19. 用糖水刷蛋糕片

20. 奶油奶酪在刷了糖水的蛋糕片上抺一层  铺一层草莓🍓粒  再抺一层奶油奶酪

21. 在铺一片蛋糕  抺奶油奶酪铺一层蓝莓再铺上奶油奶酪

22. 盖上第三片蛋糕 抺上奶油奶酪   抺面   
    抺好面的蛋糕（忘记拍照）放入冰箱冷藏

23. 准备裱花材料

24. 奶酪室温软化  打发   

25. 淡奶油打发后与奶酪搅拌均匀

26. 裱花  装饰

27. 装盒  送表姐

28. 🤗🤗