![手撕鸭胗的详细做法大全,简单又营养的手撕鸭胗做法]( "手撕鸭胗的详细做法大全,简单又营养的手撕鸭胗做法")
- 用料鸭胗手撕鸭胗的做法超好吃...
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![鸭胗如何做才美味，怎么做鸭胗简单又好吃]( "鸭胗如何做才美味，怎么做鸭胗简单又好吃")
- 鸭胗做好了比肉还好吃，下酒最是美味。爆炒鸭胗是一道快手菜，炒制之前的准备工作要细致，一起来看看事先要怎么处理鸭胗吧。处理干净的鸭胗再搭配辣椒，超级香。用料鸭胗400克洋葱半个大蒜4瓣青椒两个红椒一个金龙鱼阳光零反葵花籽油适量酱油适量料酒适量淀粉适量胡椒粉适量鸭胗...
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![卤鸭脖鸭胗如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭胗简单又好吃]( "卤鸭脖鸭胗如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭胗简单又好吃")
- 我女儿爱吃麻辣鸭货，我总感到外面的不干净，影响健康！下定决心自己做……没想到☞我女儿非常喜欢吃……很有成就感！呵呵……准备多做些……用料鸭脖18根鸭胗30个老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少许生抽50克辣椒100克糖150克盐50克香叶3片色拉油400克卤肉料1包麻椒适量...
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![椒盐手撕鸭如何做才美味，怎么做椒盐手撕鸭简单又好吃]( "椒盐手撕鸭如何做才美味，怎么做椒盐手撕鸭简单又好吃")
- 选了呆鸭，肉比较多用料呆鸭半只椒盐半瓶克蒜4瓣姜油少许生抽老抽料酒椒盐手撕鸭的做法鸭子洗干净之后冷水下锅，加姜片、料酒，焯熟。换干净的水，加入生抽、老抽煮至上色，煮到筷子能轻松戳进肉里。放凉后手撕鸭肉，骨头边上留点肉，不要撕干净。配料，少了葱花。还可以放点芹菜。下油...
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![快手酱卤鸡胗（鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手酱卤鸡胗（鸭胗）方法]( "快手酱卤鸡胗（鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手酱卤鸡胗（鸭胗）方法")
- 擅长卤一切的我又来了！此菜谱适用于鸡胗、鸭胗，如果想吃重口黑鸭形的鸡脖鸭货的移步主页另一个菜谱！快手整个过程不超半小时，我只是把步骤写的细致，实际上真的hin简单，厨房小白也🉑️用料鸡胗300克（约16个）大葱半根生姜一小块大蒜3瓣白酒2瓶盖（约10g）啤酒半罐（约150ml）盐适量蚝油适量（约...
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![手撕鸭脖的详细做法大全,简单又营养的手撕鸭脖做法]( "手撕鸭脖的详细做法大全,简单又营养的手撕鸭脖做法")
- 喜欢吃鸭货的朋友找我，带你体验不一样的鸭货吃法用料鸭脖手撕鸭脖的做法撕着吃更爽...
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![米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法]( "米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法")
- 作为一个湖南人，来深圳之后就没吃到过好吃的鸡杂，要么不入味，要么太腥大众点评好吃的湘菜馆或者川菜馆又离住的地方太远，索性自己买材料做了，结果味道很惊喜，而且一点腥味都没有，一盘很快就吃光了，超级下饭，某人直夸好吃，下次继续做起来我们家楼下超市只有鸭胗卖，鸡胗的做法一样菜谱...
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![腊鸭胗如何做才美味，怎么做腊鸭胗简单又好吃]( "腊鸭胗如何做才美味，怎么做腊鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗约10斤28个高度白酒65%以上(我用“秋致风”牌)80克盐200克(第一次腌制140克+第二次腌制60克)生抽100克白糖20克棉线/装订线28根腊鸭胗的做法10斤鸭胗，摊主帮忙去掉里面的残留食物，搞干净大约6斤。加入120克盐。抓均匀。盐很多，能把鸭胗的腥味异味去除。腌制3个小时...
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![鸭翅烧鸭胗如何做才美味，怎么做鸭翅烧鸭胗简单又好吃]( "鸭翅烧鸭胗如何做才美味，怎么做鸭翅烧鸭胗简单又好吃")
- 鸭翅有胶原蛋白，鸭胗虽然是内脏但是不长脂肪蛋白质比较高好处也是比较多的！所以自创一道鸭翅烧鸭胗，外面有没有我不知道，但是我是没在外面吃过！用料鸭翅10只鸭胗6个土豆1个白酒2勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺半耗油1勺白醋1勺白糖5克盐10克油15克葱半根生姜半个切片八角3个小的香叶...
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![湘味手撕鸭如何做才美味，怎么做湘味手撕鸭简单又好吃]( "湘味手撕鸭如何做才美味，怎么做湘味手撕鸭简单又好吃")
- 这道菜对于我们湖南人来说只能算是一道很常见的下酒菜啦～辣不辣就看自己选的辣椒是不是辣味重的～😃😃用料烤好的鸭子1只蒜末一把细青椒3-4个细红椒3-4个盐适量生抽适量湘味手撕鸭的做法烤好的整只鸭子用手撕碎，骨头和肉分开放～【不想用手撕也可以直接切，但是手撕的比较入味】...
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![炝拌手撕鸭如何做才美味，怎么做炝拌手撕鸭简单又好吃]( "炝拌手撕鸭如何做才美味，怎么做炝拌手撕鸭简单又好吃")
- 这也是很棒的一道凉拌菜，不太复杂，就小酒，配白米饭都非常合适，简单又漂亮，一定不要错过哟~~洋葱、香菜都有特别的香气，特别解腻开胃，胡萝卜不论从色彩和营养来说都是凉菜的百搭，谁家都会随手备有几块钱就能搞定的一道菜。关键还特别好吃哦~~用料【主料】鸭腿两只【配料】洋葱半只...
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![烤鸭胗如何做才美味，怎么做烤鸭胗简单又好吃]( "烤鸭胗如何做才美味，怎么做烤鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗5个孜然盐巴烤鸭胗的做法五个鸭胗切成六十片，用盐巴孜然腌制两个小时以上，用竹签串成二十串，烤箱预热到两百度，把鸭胗放上铁架烤十分钟。...
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![爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)方法]( "爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)方法")
- 一道美味的菜，爆炒鸭胗，微辣，鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟，螺丝椒切块。锅中倒入油，加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒，炒出香味，再倒入鸭胗炒至熟接着...
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![卤鸭胗的详细做法大全,简单又营养的卤鸭胗做法]( "卤鸭胗的详细做法大全,简单又营养的卤鸭胗做法")
- 卤鸭胗用料：鸭胗2斤，五花肉500克，生抽100克，老抽20克，盐5克，冰糖15克，黄豆酱40克，料酒30克，南姜或生姜30克，香菜头适量卤料包：桂皮5克，八角2颗，香叶2-3片，小茴香5克，草果1个，干辣椒2颗，花椒5克，丁香2克，陈皮5克砂锅大小：2.8升用料鸭胗2斤卤鸭胗的做法鸭胗...
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![手撕鸭拌面如何做才美味，怎么做手撕鸭拌面简单又好吃]( "手撕鸭拌面如何做才美味，怎么做手撕鸭拌面简单又好吃")
- 买回来的油淋鸭子，鸭胸肉部分经常吃不完，仍了又浪费，现在教大家一个不浪费的好办法，解决吃不完的油淋鸭子。杜绝浪费...用料油淋鸭子吃剩下的蒜片两瓣干辣椒一把（用剪刀剪小）花椒粒一小把（20粒）大葱半根切块姜丝适量小米辣适量（不喜欢吃辣的可以不加）糖两小勺鸡精一小勺手撕鸭拌面...
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![手撕鸭肉如何做才美味，怎么做手撕鸭肉简单又好吃]( "手撕鸭肉如何做才美味，怎么做手撕鸭肉简单又好吃")
- 吃腻了的卤鸭肉，换个吃法。用料卤鸭四分之一只豆豉辣酱适量植物油适量（比平时略多一点）酱油适量手撕鸭肉的做法卤鸭肉手撕成丝状。锅里放适量油，热锅下鸭肉中火煸炒至肉变干。转小火，放酱油，豆豉辣酱，继续炒出香味即可。小贴士因为鸭肉本身已经够咸了，就没有再放盐之类的。其实可...
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![手撕椒麻鸭如何做才美味，怎么做手撕椒麻鸭简单又好吃]( "手撕椒麻鸭如何做才美味，怎么做手撕椒麻鸭简单又好吃")
- 用料烤鸭半只鲜笋1颗黄瓜1条香菜适量芝麻酱2大匙水6大匙蒜泥1大匙酱油3大匙醋2大匙辣椒油......3大匙糖1/2......大匙熟白芝麻......1大匙花椒粉......1大匙手撕椒麻鸭的做法黄瓜和笋子(笋子取嫩的部份)切滚刀块备用烤鸭用手撕成细丝(鸭骨可用来熬汤)滚水中加少许盐,把笋...
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![爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗方法]( "爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗方法")
- 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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![手撕鸭腿肉如何做才美味，怎么做手撕鸭腿肉简单又好吃]( "手撕鸭腿肉如何做才美味，怎么做手撕鸭腿肉简单又好吃")
- 准备买鸡腿的，结果脑子不在线买错成鸭腿，果真是：眼一眨老母鸡变成鸭🤪，将错就错做了一道手撕鸭肉，丫头说好美味，一顿给它扫光了😋，这道菜做法超级简单，手撕鸡腿也是这样的做法。话不多说，盘它！用料鸭腿5只蒜5瓣小米椒（红、青）2个生姜5片葱一根根豆豉油少许生抽1勺盐克糖克料酒1勺手撕...
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![糟鸭胗如何做才美味，怎么做糟鸭胗简单又好吃]( "糟鸭胗如何做才美味，怎么做糟鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗5个姜4片花椒适量葱2根料酒2勺盐少许糟鸭胗的做法鸭胗解冻后洗净，冷水下锅加姜片焯水焯水后温水洗净切片，重新加冷水，放入料酒葱姜，少量盐，煮熟至酥将鸭胗拿出放凉后放入糟卤和花椒，冰箱冷藏3小时即可食用。...
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![卤鸭爪鸭胗如何做才美味，怎么做卤鸭爪鸭胗简单又好吃]( "卤鸭爪鸭胗如何做才美味，怎么做卤鸭爪鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭爪随意鸭胗随意生抽老抽冰糖料酒生姜卤鸭爪鸭胗的做法要卤的东西洗干净，锅内切入生姜片，倒入料酒，焯水。焯水过后洗净。少许油，加入冰糖，炒两下。（这个炒也可以省略）加入水，没过爪子。倒入一铲子料酒，一铲子老抽，三铲子生抽，盖上盖子，大火煮开后，转中火。汤汁到这个程度就开始开...
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![🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手方法]( "🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手方法")
- 鸭胗是我比较爱吃的食物，每次买来一包16个左右，分两次烧。一次卤起来8个，可以吃两餐，一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料：料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许（可不用）八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部分用料：蒜1瓣香菜1根葱半根盐少量鸡精1勺芝麻油适量芝...
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![卤鸭胗如何做才美味，怎么做卤鸭胗简单又好吃]( "卤鸭胗如何做才美味，怎么做卤鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗20个葱姜蒜各50g十三香20g香茅草3g卤鸭胗的做法放在一起煮熟。熟后~加盐调味。泡3至5小时（跟据自己的口味）即可食用。成品图。上桌图。小贴士我看好多做法太复杂了，这是传统风格，简单好吃。...
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![绝味手撕鸭如何做才美味，怎么做绝味手撕鸭简单又好吃]( "绝味手撕鸭如何做才美味，怎么做绝味手撕鸭简单又好吃")
- 文和友的手撕鸭让我难忘，但是不可能总是跑那么远去吃，看评论说点外卖又不是堂食的味道和份量，正好本周末有空，就学着整一个试试。出锅后就决定：以后不用去文和友了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料鸭半只大蒜头5大蒜叶2根辣椒粉1勺五香粉1勺孜然1勺香菜1根绝味手撕鸭的做法卤好的...
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![手撕鸭脖如何做才美味，怎么做手撕鸭脖简单又好吃]( "手撕鸭脖如何做才美味，怎么做手撕鸭脖简单又好吃")
- 用料鸭脖5根香料包适量烧烤料适量生抽适量红曲米适量红酱油适量白酒适量手撕鸭脖的做法鸭脖子焯水洗净切长段，开始卤，味道自己调吧，记得以焐的方式来入味哦。煮沸腾三次，总共焐三个多小时。沥干后先入烤箱上下火130度烤半小时，这样再入油里面炸，就简单了，中小火慢炸，最后大火逼油...
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