超细腻花生酱酸奶果干马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻花生酱酸奶果干马芬方法
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素油版,真的是超级细腻超级香,全程只用一个盆,非常快手,爱吃花生味道的千万要尝试做,好吃的停不下来。
用料
玉米油 | 110g |
低粉 | 210 |
酸奶 | 一袋大概130g |
葡萄干黑加仑蔓越莓 | 100g |
花生酱 | 90g |
全蛋 | 二个 |
泡打粉 | 5g |
盐 | 3g |
白砂糖 | 80g |
麦麸可以替换成燕麦 | 40 g |
超细腻花生酱酸奶果干马芬的做法
全蛋加100g白糖搅拌均匀,随后加玉米油酸奶花生酱,我用的是颗粒花生酱。搅拌均匀,随后加入混合过筛的泡打粉低粉盐,麦麸。用刮刀搅拌无干粉状态加入果干。我用的是九连马芬模具。
烤箱180度25-30分钟,烤好以后表皮超级酥脆,个人觉得比酥粒还要好吃。
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