- 手工桑葚酱做出的慕斯,再搭配纯酸奶,第一口下去,酸奶的顺滑和慕斯的柔软,便在嘴里谈起了恋爱。用料手工桑葚酱100g雀巢动物淡奶油120g牛奶25g白砂糖25g吉利丁片5g酸奶桑葚慕斯杯的做法将淡奶油加12.5g白砂糖,并打发到6分即可。将牛奶加入12.5g白砂糖,隔热水融化。把吉利丁片用...
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- 吃桑葚的季节,短短一个月,桑葚味美却不易存放。紫的发黑的完全成熟,吃起来很甜,那些红的发紫的是会酸掉牙的。今天做成桑葚慕斯,一锅煮了,不会太甜也不会太酸,一切都刚刚好。用料桑葚250克奥利奥饼干80克黄油40克吉利丁片2片(10克)零卡糖30克淡奶油250克零卡糖5克清凉绵甜奥利奥桑...
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- 又到了桑葚丰收的季节,独特的紫色让我对它爱不释手。本方子刚好做四杯。用料奶油奶酪(我用kiri)120g酸奶(自制)120g淡奶油(我用蓝风车)100g细砂糖35g吉利丁片10g桑葚汁(自己熬的桑葚果酱过筛取汁)15g桑葚果(装饰用)8颗薄荷(装饰用)四个芯桑葚慕斯杯的做法吉利丁片剪小块泡软备用奶酪加...
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- 渐变慕斯用料【饼干层】奥利奥饼干碎80克黄油40克【慕斯层】淡奶油150克酸奶150克吉利丁片10克牛奶30克糖粉40克奶油奶酪200克柠檬汁10克桑葚酱适量新鲜桑葚或蓝莓装饰适量桑葚慕斯的做法奥利奥饼干去中间糖霜放入主锅5秒速度8打碎黄油隔水融化融化的黄油倒入饼干碎进行...
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- 桑葚,含大量的蛋白质、氨基酸和维生素,能补益肝肾,改善肾功能,减轻神经衰弱症状。它的营养价值相当于苹果、葡萄五倍左右,因为含有大量的膳食纤维,食用后可以促进肠蠕动,减轻肾脏负担,排毒养颜。乌发养颜通便补肾,营养价值极高。用料牛奶桑葚鱼胶冻纯牛奶1袋鱼胶桑葚酸奶桑葚冰糕...
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- 用料蛋糕底黄油40克奥利奥饼干(或消化饼干)80克蛋糕体奶油奶酪50克吉利丁片2片牛奶30克糖粉120克淡奶油200克糖粉210克桑葚酱20克酸酸甜甜桑葚酱慕斯蛋糕-小美版的做法黄油40克放入主锅,3分钟70度速度1,将黄油融化放入奥利奥饼干80克,5秒速度10打碎,用刮刀棒辅助取出,倒入6寸慕...
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- 在这桑葚的季节里,感觉不做桑葚慕斯有点可惜,所以就即兴弄了一个6寸的酸奶桑葚慕斯,如需做8寸的,可以把材料翻倍,做出来味道很清新用料奥利奥饼干80~90g黄油40g吉利丁片2片(10g)酸奶200ml桑葚随意(加在酸奶中)淡奶油250ml糖30g酸奶桑葚慕斯的做法把奥利奥饼干压碎,(要很碎哦,不然最后...
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- 这一款是某天买蓝莓的时候看到桑椹偶然尝试的没想到颜色和口感反而格外的好还很美丽用料淡奶油80m l桑椹果实80g吉利丁半片绵白糖20g桑椹慕斯杯的做法动物性淡奶油加入10g糖用打蛋器打成6分发有纹理可以流动的程度当然你得先买好新鲜的桑椹桑果清水洗净去掉果杆料理机打...
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- 用料桑葚适量酸奶1瓶蜂蜜可加可不加酸奶与桑葚的做法桑葚洗干净沥干水份准备两个杯子或碗,到入适量的酸奶在一个容器上面放个滤勺,放入几个桑葚用勺子按压挤出汁液,可以根据需要加入蜂蜜搅拌均匀,开吃将之前按压过汁液的桑葚放入另外一份酸奶,可以根据需要放入蜂蜜搅拌均匀开...
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- 用料酸奶克芒果个桑葚麦片桑葚芒果酸奶梅森杯的做法一层桑葚,一层加了紫色汁液的酸奶,一层麦片...
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- 用料饼干底:饼干26克(四片无糖苏打饼)玉米油7克酸奶慕斯层:酸奶150克桑葚酱15g-20g(看你个人口味不影响)吉利丁片5克镜面层:桑葚酱20克水30克无奶油版桑葚酸奶慕斯的做法展示一下所有用到的工具。电子秤(淘宝买的9.9包邮,好用,实在没有也没事)、裱花袋(可用保鲜袋代替)、四寸活底模具(...
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- 之前对慕斯没有太多好感,主要是感觉全是奶油,容易腻。这一次因为自己熬了桑葚酱口感偏酸,所以把它用来搭配酸奶和奶油,就成了这一个桑葚酸奶慕斯。浓郁的奶香和桑葚酱的酸甜碰撞,一点也不腻。材料(8寸活底模)用料酸奶300克桑葚酱120克奶油400克吉利丁4片黄油50克糖70克桑葚酸奶...
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- 用料酸奶600克淡奶油400克吉利丁片20克砂糖80克牛奶20克芒果适量酸奶慕斯杯的做法冷水把吉利丁泡软把泡软的吉利丁放进牛奶用余温融化把融化的牛奶吉利丁倒进酸奶内均匀备用打发淡奶油呈裱花状态打发好的淡奶油和备用的酸奶混合,均匀,装进容器里冷藏,放进水果,就可以了...
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- 本来是想做芝士蛋糕的,结果买错了奶酪。新手菜鸟啊,后来在冰箱里翻到2瓶桑葚口味的酸奶,想着不如做个酸奶慕斯吧,结果味道很好,真是惊喜,算是真正意义上第一个完整的作品吧,与大家分享纪念一下。用料黄油40g淡奶油200ml桑葚口味的酸奶(冠益乳牌的)200g(两杯)吉利丁片7g(2片多一点)奥利...
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- 原谅没有留图吧!等我准备拍的时候!已经空了!用料桑葚一平碗可以欠一点酸奶安慕希一盒柠檬汁几滴调味!请自行试口感!蜂蜜一勺酸奶桑葚的做法桑葚洗干净去梗!盛盘!加入安慕希酸奶一盒几滴柠檬汁!我用的是做蓝莓酱用鲜柠檬自己挤的剩下的!蜂蜜一勺!觉得不够甜可以加量!搅拌尝味道!适当调...
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- 五一回老家的时候,姥姥给了一大袋子的桑葚,平时吃不了,就考虑榨汁喝啦,感觉还是挺nice的用料也比较少,周末就做一下用料安慕希酸奶1盒绿茶🍵1/3瓶蜂蜜两勺桑葚40~50颗夏日的桑葚酸奶杯🍀的做法准备好材料,绿茶可以自己泡,我比较懒,就直接买的茉莉清茶桑葚一天吃20-40颗就好了,自己...
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- 前几天,在菜市场,忽见桑葚,带着露水,新鲜水灵,买了些,因为太酸,家人都不喜,用糖腌拌,熬成桑葚酱,天热了,用来做慕斯正好。用料饼底部分消化饼100克安佳黄油40克慕斯部分桑葚酱80克简爱酸奶(稠)150克纯牛奶50克吉利丁片2片(10克)安佳淡奶油150克糖15克裱花部分安佳淡奶油100克糖粉10克君...
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- 慕斯蛋糕是一款不错的甜点,用小美来做,简单又方便一锅到底。这款慕斯不甜不腻,口感真的值得一试用料桑葚酱100克无糖酸奶100克吉利丁片2片淡奶油200克细砂糖20克小美桑葚酸奶慕斯的做法主锅插入蝴蝶棒,奶油和糖放进主锅,速度3打发奶油到6分发,我用了1分多钟。打好的状态是这样...
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- 两年前写了六款纯酸奶慕斯,没想到受到大家的欢迎,不过有些亲们反映了几个问题,比如没有模具,比如脱模失败,比如饼干底抢了慕斯的风味,比如镜面的制作易失败等等等等。今天这款桑椹纯酸奶慕斯杯避免了这些问题,简单易操作,成功率高,颜值却不输的,朋友聚会,一人一杯,直接用勺子挖着吃,在...
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- 自己第一次尝试做这款慕斯,送给自己的生日礼物🎁对自己好一点哈~其实就是找借口给自己做个蛋糕吃~哈哈哈哈哈!第一次建菜谱,有不足之处请大家见谅!谢谢大家的宝贵意见!模具尺寸是20×15.5×5cm的用料奶油奶酪105g糖粉35g老酸奶100g桑葚100g淡奶油120g吉利丁片10g冷水适量比模具...
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- 用料谷优消化饼干40克黄油20克吉利丁片2.5克*2片=5克老酸奶80克淡奶油100克牛奶50克柠檬汁5滴细砂糖15克桑葚12颗QQ糖6颗桑葚酸奶慕斯4寸的做法谷优饼干压成细末,黄油微波炉高火30秒融化,二者混合均匀倒入铺上油纸的模具中压实压紧,放入冰箱冷藏。吉利丁片凉水泡发10分钟至软...
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- 用料蛋糕胚1片慕斯层用:淡奶油200克桑葚果酱200克饮用水60克吉利丁片10克镜面用:桑葚果酱20克饮用水80克吉利丁片5克桑葚慕斯蛋糕(6寸)的做法蛋糕胚切模具大小,吉利丁泡软隔水融化吉利丁液倒入果酱混合均匀主锅插入蝴蝶棒,15秒/速度3.5打发从量杯孔倒入桑葚果酱,5秒/速度3,慕...
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- 入手榨汁杯发现超方便,手边水果、蔬菜可以和酸奶、牛奶速配。-可以自由发挥试试更多水果搭配呦!用料酸奶180克(最好是袋装稀酸奶)桑葚10颗梨半个榨汁杯榨汁杯|桑葚梨子酸奶的做法准备好材料丢进榨汁杯摇倒出会很细腻。这两种水果搭配酸奶口感会很酸,可以加入蜂蜜搅拌。...
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- 桑葚买多了吃不完就冻冰箱里了,跟酸奶打一起还挺好喝的用料冻桑葚酸奶克桑葚酸奶的做法适量桑葚酸奶放入破壁机可以不打的特别细滑,有点果肉更好喝...
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- 盆友们,暖食小广播今天来告诉大家一个事情,现在是吃桑葚的好时候。桑葚又香又甜,富含丰富的花青素,能抗衰老。那就用桑葚做一款桑葚慕斯蛋糕吧!我是一直非常喜欢吃慕斯蛋糕的,于是,就学起来了,也搜集了几个做慕斯的方子,然后,总结了一套简单到甜品师傅看了会哭,甜品控会狂欢的慕斯...
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