简易菜鸟麦芬做法烹饪大全 地道简易菜鸟麦芬如何做
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史上最简单的麦芬,菜鸟分分钟上手,最关键是不用打发蛋什么的直接拌匀就搞定。。
用料
低筋面粉 | 100g |
细砂糖 | 30g |
牛奶(我尝试过椰奶也行) | 80g |
色拉油 | 30g |
盐 | 1~2g |
鸡蛋 | 20g |
泡打粉 | 6g |
简易菜鸟麦芬的做法
鸡蛋打散,加入色拉油,牛奶稍微拌匀。
继续加入低粉,泡打粉,所有干料拌到湿润均匀即可。
烤箱预热,每个模具倒入三分之一,200度,15分钟就OK。
小贴士
搅拌所有材料后会出现粗大颗粒,千万不要继续过分搅拌,直接倒入模具烤吧。
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