厨趣阁免烤芒果蛋糕做法烹饪大全 地道免烤芒果蛋糕如何做
- 蛋糕
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用料
| 芒果 | 200克 |
| 吉利丁片 | 15克 |
| 消化饼干 | 80克 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 黄油 | 60克 |
| 细砂糖 | 35克（爱甜的可以增加） |
如图
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如图
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芒果打成泥，100克做蛋糕体，50克备用做镜面。
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如图
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如图
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盖上保鲜膜，冷藏3-4小时。
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再次盖上保鲜膜，冷藏4小时（隔夜最佳）
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如图
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