圣诞节（草莓奶油做法烹饪大全 地道圣诞节（草莓奶油如何做

换了风格的蛋糕显得比较用心——

用料  

圣诞节（草莓奶油的做法  

1. 6寸和8寸材料区分

2. 除了蛋清全倒容器里

3. 翻拌均匀（我加了黑芝麻

4. 蛋清加糖打发到可以立住东西

5. 一遍翻一边拌（一圈圈搅动会消泡

6. 加了粗粮（脑子一抽
   在桌上轻轻震出气泡（排气

7. 140-150°，40-55分钟，等就好了，香气很足
   （最后十分钟看着颜色会过于深

8. 倒扣晾凉

9. 加了粗粮的戚风不知道还叫不叫戚风😑

10. 小伙第一次还是认真的

11. 水果摆一摆

12. 看着还不错

13. 超市都有——吧（盒马是有

14. 撒上糖粉还是挺有气氛

15. 加可可粉做巧克力味道也行

16. 方法一样（翻拌

17. 时间一样

18. 整块奥利奥（碎末也是他

19. 放纸杯里就是纸杯蛋糕（20分钟差不多

20. 加抹茶粉的纸杯

21. 加麦片核桃仁葡萄干的纸杯

22. 抹茶粉

23. 用烤盘做扁平形状170-180°上下火10分钟，调低一点150左右（每个烤箱不太一样）加10-15分钟，具体情况观察颜色，表皮别焦糊就可

24. 翻身晾凉

25. 涂抹奶油（别的也行比如豆沙

26. 卷起

27. 冷藏（一是定型，吃多少切多少

28. 卷栗子酱的蛋糕卷

29. 卷奶油的蛋糕卷

30. 朋友带的材料

31. 加多少替换（相应的低筋面粉

32. 其他步骤没区别

33. 铺薄一些

34. 时间减少（15-20分左右，注意看颜色就行

35. 切成大小相同的模样，叠起几层——
    巧克力酱可以自己隔水融
    撒麦片还是坚果都可

36. 有时候换个形状也是换个心情

37. 毕竟人（总是贪图新鲜感的

38. 只加巧克力粉的清爽戚风
    （下午发呆模式

小贴士

蛋清打发好和所有材料翻拌后，倒入蛋糕烤盆模具在桌上轻震一会儿（排出里面空气泡）