- 发酵豆制品营养丰富,易于消化,在发酵过程中生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。超级好吃!用料香油适量盐150克克大料200克辣椒面🌶️300克花椒面100克东北𠧧水豆腐5000克小美豆腐乳的做法把辣椒放入小美主锅20秒...
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- 就想试下腐乳煎豆腐好不好,发现挺好吃的,腐乳的咸香味配滑嫩豆腐很是下饭。用料腐乳两块豆腐一盒盐一勺糖半勺酱油1勺蚝油半勺水小半碗酸几个葱1根辣椒1个芝麻油半勺腐乳煎豆腐的做法全部材料豆腐切块下锅煎,中小火。随便切什么形状,自己喜欢就好。调个酱汁,两块腐乳,我用的腐...
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- 小时候巷口去吃一碗豆腐脑,从大木桶里盛出,舀一勺糖盖上,依然记得当时吃起来的豆香柔滑,而今家有小美,在家就可以现做上一碗,从豆子到豆花,豆腐,更为放心方便,又新鲜又美味。用料干黄豆150克水(水量调整看食谱后面的贴士)1300克~1500克内酯3克温水30克小美豆腐花的做法干黄豆浸泡8小...
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- 用料猪颈肉250克腐乳汁(老才臣)40克冰糖35克白酒30克盐2克叉烧酱勺腐乳叉烧肉(小美版)的做法3个5洗干净猪颈肉,用不锈钢叉叉一下猪颈肉,切成三大块放入主锅,加入所有调味料,设置20分钟/120度/小勺煮,盖好小盖子,10分钟后打开小盖子收汁。取出切片,拌下汤汁。...
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- 忽然发现豆腐乳里的气泡垫还能这么玩用料豆腐乳豆腐乳小桌的做法一个气泡垫立起来...
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- 爸爸买了一罐豆腐乳可是放了好久都吃不完,自己不是很喜欢单吃豆腐乳,不过豆腐乳在天津人的心里真是占据了很大的地位,豆腐脑,涮锅料都缺不了豆腐乳。用料土豆豆腐乳小葱花生抽腐乳小土豆的做法土豆切成小块,下锅煎熟,火千万不要大不然会糊,熟了之后乘出来。豆腐乳的量大家看自己...
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- 用料豆腐花椒盐花雕酒芝麻油辣椒粉美味豆腐乳的做法豆腐买来后切成小块放在蒸锅里盖上自然发酵成表面黄红色将腌制盐炒至稍变色摊凉拌入盐和适量花椒粉,然后将发酵好的豆腐裹上裹好辣椒粉的豆腐装入玻璃瓶加入花雕酒最后用芝麻油封瓶盖好,十天后就可以吃了。...
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- 用料腐乳1块土豆300g腐乳汁1勺生抽2勺蒜3瓣姜3片盐3克姜黄3克干辣椒5个水50克油30克小美腐乳姜黄酱土豆🥔的做法蒜入锅,3秒速度5切碎,加入姜油干辣椒腐乳,腐乳汁,3分钟120度速度1爆香加入姜黄,生抽,水,盐,土豆,插入蝴蝶棒倒入土豆设置13分钟v键反转速度1烹饪(小土豆可设置10-13分钟...
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- 用料黄豆200克润唐卤水1包水克800+800小美豆腐的做法200克干豆泡隔夜加800克水,3分钟速度10打磨成豆浆,倒出豆浆,300目的滤网滤掉豆渣(可以参考我的豆花菜谱,基本一样)滤掉豆渣的豆浆加800克水,30秒速度4混合后,20分钟,100℃,速度1煮开1包盐卤100克凉开水化开煮好的豆浆等温度降温...
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- 第一次做大获成功,方子是一人份,人多可以加量,内脂200克以内不加量,超过200适当加量,内脂是酸的,加的多豆腐脑会发酸用料黄豆50克水500克内脂2克小美豆腐脑的做法50克干豆子+500克水泡发一晚不用换水,直接2分钟/速度10研磨磨好的豆汁用纱布过滤一定要控干水份滤好的豆汁回锅,20分...
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- 用料生菜1颗白腐乳3块(约35克)糖5克开水30克白酒2克减脂腐乳生菜(小美版)的做法除生菜以外的所有材料放入主锅,1分钟/100度/速度2.5倒出放一边冷却备用生菜洗净开水入主锅,放入生菜,烫10秒捞起在意色面的可以把烫熟的生菜放直饮水里冷却,沥干水装盘倒入酱汁,酱汁不建议全部倒入,因...
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- 范志红老师一直推广豆腐乳的营养价值,尤其用豆腐乳替代盐是非常科学的,大大降低亚硝酸盐量。感兴趣的可以去翻翻范老师的书😄用料老豆腐块豆腐乳青椒豆腐乳豆腐的做法一整块老豆腐选择自己喜欢都豆腐乳味道,也可以用白豆腐腐,做出来类似于臭豆腐,喜欢臭豆腐会觉得更好吃把老豆...
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- 干黄豆变豆腐脑,变豆腐,变麻婆豆腐用料黄豆150克水1200克内脂3克小美版豆腐的做法干黄豆150克隔夜泡发泡发好的豆子大约有300克豆子倒入主锅,加水1200克3分钟速度10打磨(从5慢慢到10)打磨好的豆浆倒入纱布滤挤干豆渣滤了的豆浆倒入主锅把滤了的豆浆20分钟,温度100速度2熬熟用小...
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- 用料腐乳1块(25克)水30克蚝油6克蒜末2瓣(10克)干红辣椒1个(切段)油20克香油6克空心菜300克腐乳空心菜(小美)的做法将豆腐乳、水和蚝油放入碗中,搅拌均匀备用将蒜头和辣椒放入主锅,5秒速度5切碎,将刮刀刮至锅底加入油和香油,5分钟120°速度1爆香加入空心菜梗和豆腐乳水,2分钟100°速度1...
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- 转载用料黄豆克9小美豆腐馅的做法好...
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- 用料五花肉300克生抽20克料酒20克冰糖10克老抽5克腐乳汁10克姜5片土豆100克水100克小美腐乳红烧肉炖土豆的做法肉,生姜,调料放入主锅,设定30分钟温度100反转速度小勺,时间到了加入土豆,设定8分钟温度v反转速度小勺(放土豆的时候如果汤汁多,可以把量杯盖打开收收汁)喜欢可以加我微...
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- 转载用料豆腐块小美豆腐鱼的做法好好...
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- 美滋滋儿用料鸡蛋个小油条小辣椒小豆浆小腐乳的做法齐活,早起炸辣椒炸油条。油条黑豆豆浆虎皮辣椒再配上王致和,绝。...
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- 用料腐乳王致和大块腐乳一瓶五花肉一斤半姜2片葱半根大料、茴香、香叶、花椒、桂皮半块蒜2个美味腐乳肉的做法五花肉入开水汆烫肉切片倒入腐乳(一整瓶),腌制,尽量让每一片五花肉都全部抹上腐乳将腌制好的肉片均匀摆放在盘子或大碗里(如果在碗里摆放需肉皮朝下)将上述调料放...
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- 其实挺漂亮一菜,卖猪蹄的地方帮我切得太小块,成品出来没有让人食欲大增的肉感。你们做的时候,建议块头切大点。用料主料猪蹄600克调料腐乳5块冰糖50克老抽10ml生抽30ml料酒20ml油适量配料香叶、八角、桂皮大葱、小葱、姜片蒜、花椒红烧腐乳猪蹄,小美的美食的做法准备:腐乳压泥...
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- 用料老豆腐1块腐乳曲适量高度纯粮食白酒适量盐适量辣椒面适量豆腐乳的做法豆腐切小块蒸五面粘上腐乳曲屋里24-25℃基本一天半就这样了发酵7天效果更好放阳台风干大半天挥发水份辣椒面盐小伙炒一下盐辣椒1:1白酒炒好的辣椒面盐毛毛抹平沾白酒裹辣椒面装瓶放冰箱里面发酵15...
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- 用料豆腐一块红腐乳汁葱油盐红腐乳豆腐的做法此处省略此处省略...
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- 这是我家大厨~我的公公不经意发明的一道无论听起来还是看起来都是平平无奇但是口味真的让人很惊艳的凉拌菜,你一定要试试!用料腐乳汁随意豆腐都可料酒少许盐适量葱随便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片,撒盐,滴些许料酒,凉水上锅蒸开锅即可。关火出锅,晾凉后切块,装高温消毒后的瓶子,倒入...
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- 用料腐乳块生抽1/4勺葱花适量盐适量料酒1/4勺土豆1个味精适量红辣半个油辣1/4勺腐乳豆腐的做法切好葱花,姜,蒜。并洗净土豆,切成小块土豆下白水煮熟后捞干水一分钟炒锅放油,加热后,放熟土豆块煎至两面微僬金黄,然后上盘待用锅內留少许油,加热后把备好的姜,蒜炒香。放λ一一块红腐...
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- 简单,好吃用料油豆腐300g小美油豆腐的做法按方子走...
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