pumpkin and poppy seed savoury muffins食谱大全及做法,烹饪好吃的pumpkin and poppy seed savoury muffins方法
- 蛋糕
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24格迷你麦芬模具
用料
自发面粉 | 260克 |
南瓜 | 300克去皮,蒸熟碾成泥 |
罂粟种子 | 1/2杯 |
无盐黄油 | 100克,软化 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 1又1/2茶匙 |
牛奶 | 1杯 |
pumpkin and poppy seed savoury muffins的做法
烤箱预热至180⁰C,并准备好麦芬的小纸盒
软化的奶油加入黄油和糖,使用电动搅拌器搅拌直到颜色变浅,不用过度打发
添加香草香精,并逐个加入鸡蛋,每次都搅拌至完全均匀后再添加下一个,并完全混合
加入南瓜泥和罂粟种子混合
筛入面粉和泡打粉,加入牛奶,搅拌20~30秒直到混合物完全均匀
烘烤至熟(约12-15分钟)
在烤架上冷却后取出即可
小贴士
快速简单的预拌方法:40克黄油+1¼杯糖粉+3汤匙热水+染色剂(可选)。
碗里放入软化的黄油,倒入过筛的糖粉和染色剂,混合均匀。一次加入一点点水,搅拌,直到光滑均匀。
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