改良版Macaroni and Cheese Muffins食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版Macaroni and Cheese Muffins方法

用料  

改良版Macaroni and Cheese Muffins的做法  

1. 通心粉凉水下锅，加适当盐，煮软（tender but still firm to the bite)。约8-10分钟。

2. 将黄油用微波炉化开；蘑菇、洋葱、西红柿、baby西兰花过水焯熟，切丁；鸡蛋打散成蛋液。

3. 通心粉滗水捞出，将上述全部食材混入大的容器搅拌均匀，黏糊糊的那种，撒上面包糠，酌情加入盐、黑胡椒，口重的还可以放一点干芥末。*注意牛奶不要加的太多，但也要没过容器底部。

4. 烤箱180度预热5分钟，将搅拌均匀的食材倒入muffin或cupcake的烤盘中，烤盘内铺上蛋糕纸，也可以刷少量食用油代替。

5. 放烤箱内180度烤15-20分钟，烤至表面呈棕黄色为止。

6. 吃。

小贴士

非常简单的一道菜，来自Bahamas室友的口述指导。我一个可乐鸡翅还能做糊的菜菜都可以驾驭。