马芬早餐杯Sausage and Egg Breakfast Muffins食谱大全及做法,烹饪好吃的马芬早餐杯Sausage and Egg Breakfast Muffins方法
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Sausage and Egg Breakfast Muffins 馬芬早餐杯,結合了葷素的營養,這樣吃兩杯就給足了你能量,沒有太多調味品的混味,保留了食材原有的口感,吃著爽口不膩。
用料
主食材及配料: | |
鸡蛋(可根据自己需求) | 6个 |
椰浆or纯奶 | 100ml |
大蒜(切碎末) | 2颗 |
盐 | 一丢丢 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
菠菜 | 100g |
美式香肠 | 2根 |
芝士碎 | 适量 |
酱料: | |
泰式甜辣酱(主酱) | 看自己需求 |
番茄酱 | 甜辣酱的5/2 |
马芬早餐杯Sausage and Egg Breakfast Muffins的做法
準備好所需食材。打6個雞蛋到容器裡(馬芬模具做幾個就打幾個蛋)
加入椰漿或者純奶100ml,我用的是椰漿,個人覺得更香
兩顆大蒜切碎末,根據個人口味,可放可不放,不愛吃可以不放,加入小勺子半勺鹽,一丟丟黑胡椒
把調好的蛋液加入馬芬模具裡,再加入切好的菠菜碎,不要裝太滿,還要放其他食材
把香腸切塊,一個模具杯放兩塊
最后撒上芝士碎,不要太满。然後送進烤箱,FB食譜是180℃,烤15分鐘,我的烤箱220℃,烤了20分鐘。(根据自己烤箱的脾气来自行调节温度和时间)
取适量泰式甜辣酱,加入5/2的番茄酱,均匀混合,然后沾着吃,爽口不腻,好好吃😋
能量满满✌🏻️
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