当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >蛋糕 >

古早蛋糕之方一(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕之方一(记录)方法

古早蛋糕之方一(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕之方一(记录)方法

古早蛋糕之方一(记录)的做法步骤图

用料  

牛奶 55g
玉米油 60g
塔粉 1g
低粉+玉米淀粉+泡打粉 65g+8+1
蛋黄 85g/约4个
蛋清 170g/约5个
砂糖 40g~65g(看个人。调整糖均会影响蛋糕体组织)
塔塔粉 1g
玉米淀粉 3g
烤制 上下150度90分钟

古早蛋糕之方一(记录)的做法  

  1. 纯记录未尝试

  2. 待尝试过后总结

标签: 之方 古早 蛋糕
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/5jr0x0.html
推荐文章
最新文章