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- 蛋糕
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用料
蛋清 | 5个 |
玉米淀粉 | 20克 |
白糖 | 30克 |
柠檬汁或白醋 | 几滴 |
蛋清中加入玉米淀粉,白糖,柠檬汁或白醋。
用打蛋器打
蛋清打成奶油状
放在油纸上
放入预热烤箱,上下火150度烤30分钟。最后几分钟,注意观察颜色有没有变黄?颜色变黄就可以了。
成功
完美做好
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