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少女慕斯如何做才美味,怎么做少女慕斯简单又好吃

少女慕斯如何做才美味,怎么做少女慕斯简单又好吃

少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃

美食创作灵感

用料  

奶油 500克
草莓 6个
芒果 2个
消化饼 800克
吉利丁粉 25克
戚风蛋糕 1片
白砂糖1 80克
白砂糖2 5克
黄油 80克

少女慕斯的做法  

  1. 准备材料

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第2张
  2. 准备戚风蛋糕一片

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第3张
  3. 消化饼弄碎,加入黄油,均匀搅拌,直到饼干和黄油融合

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第4张
  4. 放一张油纸(方便脱盘)黄油饼干放入8寸活底模具,压实放入冰箱冷冻20分钟

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第5张
  5. 准备水果

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第6张
  6. 400克做芒果泥

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第7张
  7. 做芒果馅和装饰表面

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第8张
  8. 500克淡奶油,打发6成(出现纹路又马上消失会流动)

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第9张
  9. 打成果泥加入吉利丁粉20克➕淡奶油均匀搅拌做慕斯酱

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第10张
  10. 大概这样子(慕斯酱)

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第11张
  11. 草莓围边

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第12张
  12. 加入慕斯酱➕芒果丁➕蛋糕➕慕斯酱铺平,放入冰箱冷冻2小时

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第13张
  13. 200克温水加入5克吉利丁粉均匀搅拌➕4勺芒果泥做镜面

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第14张
  14. 冷冻一晚上脱盘装饰表面

    少女慕斯的做法步骤图,少女慕斯怎么做好吃 第15张
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