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蓝罐曲奇饼干(切1cm片)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝罐曲奇饼干(切1cm片)方法

蓝罐曲奇饼干(切1cm片)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝罐曲奇饼干(切1cm片)方法

蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图

用料  

黄油 80克
20~25克
糖粉 25克
少许
蛋黄 20克
低粉 140克
椰蓉 40克
泡打粉 1/2小勺
杏仁片 25克

蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法  

  1. 黄油+盐+糖+糖粉,先用刮刀拌匀,可以防止打发的时候糖粉飞溅

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第2张
  2. 将黄油打至颜色泛白,再加入蛋黄搅打,打至羽毛状

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第3张
  3. 低粉+椰蓉+泡打粉过筛,拌匀

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第4张
  4. 加入杏仁片,拌匀

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第5张
  5. 入正方形饼干模内整形(模具垫保鲜袋或保鲜膜),面团冻硬,约45分钟以上

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第6张
  6. 冻硬取出,切1cm的厚片

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热180度

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱中层180度8分钟,翻面烤7分钟,再5分钟出炉。

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第9张
  9. 可以根据自己的喜好加入杏仁片或是蔓越莓干果(30克)

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第10张
  10. 装罐送朋友

    蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法步骤图 第11张
标签: 曲奇饼 1cm 蓝罐
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