捷克圣诞甜点之果酱夹心饼Linecké cukroví食谱大全及做法，烹饪好吃的捷克圣诞甜点之果酱夹心饼Linecké cukroví方法

捷克圣诞节必不可少的一种饼干，起源于奥地利，流行于中欧各个国家。

用料  

捷克圣诞甜点之果酱夹心饼Linecké cukroví的做法  

1. 面团用材料。

2. 将面粉、黄油、糖粉、蛋黄、香草糖混合，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团用保鲜膜包裹置于冰箱两小时以上或过夜。将面团分成几份，各擀成厚约0.5cm的皮。边擀边撒少许面粉来保持不粘连。用模具在面皮上切出饼干。上层饼干需要用更小的模具在中心再切一次。

4. 烤箱180度烤10分钟。小模具酌情减少2-3分钟。烤好后将饼干晾3-5分钟再取出。

5. 将果酱夹入两层饼干中间。后撒适量糖粉装饰。