- 改自田海燕老师直播用的五星级酒店配方(划到步骤2看原方,未完待续(至今没改完但增加了小hs上一个爆款配方)。由于没有酸樱桃没有黑樱桃罐头也没有樱桃酒,所以自己一阵猛如虎的替代操作,结局很美好。用新鲜草莓和樱桃现熬果酱比买的罐头樱桃做的果酱好吃多了。熬完果酱,快递的罐...
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- 之前学到的煮意大利粉面技巧一直沿用至今,煮的女儿每次都大爱,忍不住要分享给大家。其实做法很简单,就是锅内要放大量的水、多点盐!意大利面煮到刚刚断生没有硬筋感时,嚼劲最足。小朋友们都好爱吃的一道菜,赶紧做起吧!❤️用料意大利斜管粉/或螺旋粉/或字母面/直条粉半斤到一斤,视...
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- 现熬鲜虾粥,口感鲜美绵滑又暖胃,在家轻轻松松就能做,喜欢就做起来吧。用料大米1杯(250g)基维虾300g胡萝卜半根青豆50g姜丝10克白胡椒粉1勺盐10g鸡粉10g植物油适量清水2500毫升花生酱1勺(20g)【现熬鲜虾粥】的做法首先把大米清洗干净浸泡30分钟左右捞出。鲜活基维虾洗净剪去虾脚...
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- 我是福州人、从小吃到大的拌面扁肉、在日本吃不到正宗的。毕竟面不是那种面、扁肉皮也不对。怎么办呢、想解乡愁、总要有个替代品😍想起我们那边还很爱吃猪油拌空心菜、猪油拌饭、甚至闽菜有一道很出名的八宝芋泥、也是用猪油一起做的噢😍用料清水半碗肥猪肉一块油面适量...
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- 我发的东西好像都和螃蟹有点关系的么哈哈哈,这个选用现拆的蟹粉和蟹膏一起,用现熬的板油一起小火熬制用料猪油500克盐少许克白胡椒粉少许醋两勺现熬蟹粉的做法我是现熬现做的猪油捞出油渣后,放料一起小火慢熬40分钟,快好了再加调料...
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- 家里的西瓜太大了,我们吃不完拿来做西瓜酱吃!用料西瓜黄豆花生米甜面酱八角盐耗油现熬现吃的西瓜酱的做法先把黄豆花生米煮熟,放油把黄豆炒香。然后加甜面酱,翻炒一会,加入西瓜。加入西瓜后,放耗油,盐,等调料。熬制大概一个小时熬制粘稠,就可以出国了。...
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- 生活中并不缺少美,只是缺少发现美的眼睛!用料眼睛一双好奇心一颗好心情一份时间随时发现的做法发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!发现美!...
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- 做法应该是最快,最简单的啦,可以试试不用冷冻,适合着急吃的,😄用料鸡胸500克料酒适量胡椒粉适量虾油(鱼露)两大勺鸡蛋1只面粉适量炸鸡块(现吃现做版)的做法鸡胸🍖切块放入料理机7秒放入黑胡椒粉、虾油、打一个鸡蛋朝一个方向搅拌放入冰箱冷冻半小时(这样炸制时可以保证鸡肉的软嫩,...
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- 在家养一锅卤水,想什么时候吃就什么时候吃。用料--高汤6~8斤--鸡骨架1只筒子骨1根肉皮100g(可无)姜片3片葱白2根(切段)盐50克--辣油3斤--洋葱半个(切丝)姜片3片大葱绿两根(切段)食用油1500克干辣椒50g冰糖50克--香料--或卤料包60g当归8g白当归8g罗汉果半个甘草1克姜30g八角5g茴香5克桂皮5g香味4...
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- 没有辣的火锅实在少了点味道,可吃太辣会有长痘的风险,尤其不喜欢那层飘着的辣浮油,来锅浓汁微辣吧用料锅底:西红柿1个洋葱1个黄油50克火锅底料100g大蒜10粒盐2克老抽1汤勺生抽1汤勺醋1小勺料酒1汤勺淀粉3小勺配菜:火锅牛肉片(羊肉,毛肚)火锅丸子(鱼丸,肉丸,鱼豆腐,夹心芝士年糕)豆腐果...
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- 用料黄花鱼1条姜5片料酒勺盐克糖克葱5根雪菜5汤匙红辣椒🌶️2个方竹笋1根黑毛猪骨🦴(圆骨或脊椎骨)400克深山方竹笋+黑毛猪骨+现熬黄鱼汤,高汤&鱼粉bywqy的做法购买食材可以截图至相册然后识别图片中二维码(或者添加我的vx🆔:cecilia_wu101,注明下厨房每天有经济实惠的食材&a...
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- 家里俩宝都爱吃葱油拌面,于是学着做。调味料为2人份的量。用料油4-6勺小葱若干面条两把老抽2勺生抽1.5勺糖1.5勺清水5勺老上海味道—葱油拌面(现吃现熬葱油法)的做法我是按照一碗面2勺油的量算的,所以图里我放了4勺油。葱洗干净后,取葱白和硬的葱梗放入锅中,开小火,慢慢熬葱油...
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- 用料电饭锅现在的做法问题过一会小贴士共同海贝尔他给你...
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- 最近宅家香蕉太多,早饭品质又少了,就做个香蕉muffin.比美国常用方子减了2/3的糖,加了pecan和黑巧克力用料香蕉3根鸡蛋1个全麦面粉一杯普通面粉半杯黄油或玉米油1/3杯糖(红糖)1/3杯(可加)Bakingpowder1teaspoon(可减量)Bakingsoda1teaspoon(可减量)nuts,干果,烘培用黑巧克力适量(可略)...
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- 本来就特别喜欢吃菌类的我近几个迷上了采蘑菇。根据网上书本的知识,再加上采蘑菇达人们的口授经验,在野外采到可食的蘑菇就特别兴奋,再亲手烹饪,超有满足感!这不,上周去阿尔卑斯山区发现好多美味牛肝菌,住的刚好是民宿,就煮了一部分,品相好点的就烘干。注,在呆梨,像我们采的这种牛肝...
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- 一个人吃饭就懒得麻烦,早上给家人做的便当,剩下的菜和饭,中午我就汇一起炒了,比新鲜的好吃。用料现菜半盘现饭1碗鸡蛋1个葱花适量食用油适量料酒少许盐少许现菜炒现饭的做法备好食材,现菜切碎香葱摘洗干净,切葱花,鸡蛋打入碗中加入料酒和盐,划散成蛋液锅烧热油,倒入蛋液,用筷子不停...
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- 又到了吃桑葚的阳春四月啦,快快动起来!用料雨伞1把竹竿(晾衣杆,木棍)长一些的一根新鲜桑葚现摘现吃的做法一个人在树下把伞倒立,另一人拿竹竿敲击树枝。如此倒立红的白的统统不要,留下紫的自已吃。小贴士可以做桑葚酱,桑葚茶,桑葚溶豆……也可以直接吃(记得要用盐水泡几分钟)...
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- 眺外公自己种的萝卜,早上现拔,晚上洗净做成糖醋萝卜,怎是一个新鲜了得。用料白萝卜500克左右冰糖粉80克生抽80克陈醋80克芝麻油适量现做现吃的糖醋萝卜的做法80克冰糖加入主锅。10秒钟速度10磨成粉末。将锅壁上的冰糖粉刮至锅底。主锅加入80克生抽和80克陈醋。5分钟100度小...
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- 用料四斤的新鲜草鱼小米椒八个,青杭椒三个葱,姜,蒜,花椒,香葱料酒,味极鲜,醋,盐,鸡精现学现卖的做法参考图片参考视频...
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- 来自日文菜谱,适合现做现吃的用料奶油60ml水2小勺糖30g现做现吃少量焦糖酱的做法你懂的...
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- 夏天嘛~少喝碳酸少长肉,自己动手快乐多~用料乌梅甘草山楂洛神花桂花玫瑰桑葚陈皮薄荷其实……直接买成品酸梅汤料最省事😉😉😉😉😉😉以下需要自备:老冰糖水熬呀熬~熬个酸梅汤的做法onetwothreefourfive...
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- 早餐🥣的下饭菜,我的最爱!超市买来怕放各种色素、防腐剂,又怕菜没洗干净,不如自己想吃了现做现吃,家里来客人也可现做,非常方便。用料朱心菜或包心菜1棵盐适量彩色尖辣椒十个味全高鲜适量9°醋适量麻油适量现做现吃~爽脆辣白菜的做法可以用包心菜或猪心菜,将菜洗净,用手掰开,尽量不...
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- 感谢上帝没有让它毁了我的容!发生了什么自己脑洞大开!猪油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了!我全程小🔥,共用时一个半小时。整个世界都充满了它的香味。小贴士锅要干不然就自己打☎️吧!要学会察言观色...
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- 拉面是我的心头好,但奈何人在北美,拉面店离家老远,吃一趟不太划算。想自己做,家附近也根本买不到拉面的面,愁得我啊。于是就有了这个用意面冒充拉面的版本,不得不说,真的能做到和拉面非常相似!!意面变拉面的秘密就在这个菜谱里,感兴趣就继续看下去吧~当然,如果你能买到拉面,这个菜谱同...
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- 小时候的味道简单易上手用料萝卜2个盐15-20克辣椒粉8-10勺十三香1-2勺五香粉1勺生抽适量现吃现做的香辣萝卜条的做法绿萝卜去皮,切成约0.6宽的长条,加盐腌一夜。第二天控净水份,放在凉网上晾干。备注:1.最好放在有阳光的阳台上进行晾晒。2.阳光充足的话,基本晾至到下午4点左右...
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