![万能手揉吐司🍞配方食谱大全及做法，烹饪好吃的万能手揉吐司🍞配方方法]( "万能手揉吐司🍞配方食谱大全及做法，烹饪好吃的万能手揉吐司🍞配方方法")
- 疫情期间，让面包疗愈心灵😁这是我实验了大半年的私藏配方喔！用料高筋面粉270克盐3克牛奶130克鸡蛋1个黄油30克芝麻，蔓越莓，全麦粉随意发挥克万能手揉吐司🍞配方的做法将面粉，奶，鸡蛋，盐混合成团，利用水合法行成面筋，我一般冰箱冷藏，正式做🍞前两个小时拿出室温回暖。将4克酵母粉用...
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![万能手揉面包配方做法烹饪大全 地道万能手揉面包配方如何做]( "万能手揉面包配方做法烹饪大全 地道万能手揉面包配方如何做")
- 每次做面包都要去找别人的方子，无论做了多少次都没有自己的一个配方的概念，写出这些来是给自己看看，让做面包更通透，更明白，想要味觉的不同，就在这基础的方子上加加减减用料液种克水100克高筋面粉100克酵母2克中种高筋面粉200克牛奶100克盐7克主面团高筋面粉200克糖50克鸡蛋50...
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![万能吐司面包配方做法烹饪大全 地道万能吐司面包配方如何做]( "万能吐司面包配方做法烹饪大全 地道万能吐司面包配方如何做")
- 自用收藏配比，一个吐司模具的量用料老面团高筋面粉(普通)125克水75克干酵母1.5克糖5克主面团高筋面粉125克糖30克奶粉12克盐3克鸡蛋1个大的淡奶油65克水13克干酵母1克黄油10克奶酥黄油30克糖粉30克低筋面粉35克万能吐司面包配方的做法老面团，发一晚老面团撕小块揉进主面团...
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![万能基础吐司配方做法烹饪大全 地道万能基础吐司配方如何做]( "万能基础吐司配方做法烹饪大全 地道万能基础吐司配方如何做")
- 好多粉丝留言～问吐司是什么配方啊～好像很好啊～一直觉得掌握了面团的基础打面发酵，什么配方不是最重要的～但很多宝宝还是咨询配方～今天写一个基础配方吧～大家可以参考一下。用料高筋粉500g水80-100g淡奶油50g牛奶150g细砂糖60g盐10g鲜酵母15g黄油40g万能基础吐司配方的做法操作流...
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![万能的中种面包吐司配方的详细做法，万能的中种面包吐司配方做法技巧]( "万能的中种面包吐司配方的详细做法，万能的中种面包吐司配方做法技巧")
- 以前做面包当天好吃，第二天就会发硬有点散口，前几天发现一个方子，尝试过稍加调整，烤好后已经放了3天，口感还是很好，很适合做各种花式面包，汉堡坯子，豆沙面包等等，堪称万能方用料中种面团低筋面粉80克高筋面粉220克牛奶180克糖35克酵母6克淡奶油或炼奶40克主面团高筋面粉220克低筋...
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![100个吐司练习No.35 万能吐司配方 做餐包 三明治 都可以食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司练习No.35 万能吐司配方 做餐包 三明治 都可以方法]( "100个吐司练习No.35 万能吐司配方 做餐包 三明治 都可以食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司练习No.35 万能吐司配方 做餐包 三明治 都可以方法")
- 这个配方在里面可以任意加淡奶油、炼乳、奶酥、椰蓉都非常柔软用料高粉250白糖30克黄油20克鸡蛋+牛奶165克鲜酵母9克盐3克100个吐司练习No.35万能吐司配方做餐包三明治都可以的做法🍞制作方法1⃣️、除黄油和盐外所有材料放入厨师机。开3档打面7分钟。加入黄油和盐继续开3...
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![司康 - 万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的司康 - 万能配方方法]( "司康 - 万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的司康 - 万能配方方法")
- 这个配方的司康，可添加葡萄干，草莓干，蓝莓干，蔓越莓干，柠檬碎，或者咸蛋黄，肉松。可甜可盐～用料甜味：中筋/低筋面粉200g糖40克泡打粉6克盐1克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克香草精（可不放）3克柠檬碎/葡萄干/草莓干/蓝莓干咸味：中筋/低筋面粉200克糖10克泡打粉6克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克咸...
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![‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司方法]( "‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司方法")
- 对于我这样的小白来说真的很怕看到汤种波兰种中种等等等等…………还有各种奶油奶酪淡奶油香精真的头都大了👇今天我终于找到这个家里现有的食材就能做好吃的吐司用来做三明治各种小面包凹各种造型都可以用料高筋面粉250克白糖白糖40克牛奶110耐高糖酵母3克盐2克黄油20鸡...
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![万能配方如何做才美味，怎么做万能配方简单又好吃]( "万能配方如何做才美味，怎么做万能配方简单又好吃")
- 一个吐司量用料鸡蛋1个牛奶140克糖47克高筋面粉160克全麦面粉80克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克万能配方的做法吐司。160度。40分钟欧包（6个）。160度。35分钟...
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![🔥万能吐司配方/🉑️搭配任何馅料食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥万能吐司配方/🉑️搭配任何馅料方法]( "🔥万能吐司配方/🉑️搭配任何馅料食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥万能吐司配方/🉑️搭配任何馅料方法")
- 不用再为做什么口味的吐司烦恼，这种面团可以搭配任何馅儿料，也可做白吐司。配方可做2个450个吐司，也可以做4个250克长方形吐司。用料高筋面粉500克盐6克糖60克牛奶330克鲜酵母18克奶粉20克鸡蛋1个老面80克黄油30克🔥万能吐司配方/🉑️搭配任何馅料的做法所有材料除黄油外放入...
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![一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）方法]( "一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）方法")
- O(∩_∩)O~面包做得很多，虽然称不上高手，但也是老手了。可能很多人跟我刚开始玩烘焙的时候一样，觉得吐司的配方实在太多了，名字更是五花八门，到底试验哪个方子呢？怕遇到不靠谱的方子，白白忙活半天。今天给大家介绍一个超级好记，也特别容易成功的方子，同时，它的口味绝对能被绝大多数...
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![75%全麦吐司万能配方（烫种+波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的75%全麦吐司万能配方（烫种+波兰种）方法]( "75%全麦吐司万能配方（烫种+波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的75%全麦吐司万能配方（烫种+波兰种）方法")
- 参考了机器烧爱铜锣喵的方子：双种芝麻100%全麦吐司写下配方自己做记录！每周必撸！之前连做几次50%全麦吐司，相当柔软好吃，就感觉可以继续加大全麦含量。然而当加到100%时，口感又不是自己喜欢的了…于是，综合一下，选择了75%含量，参考了原方主烫种+波兰种的方法，很完美。每周必撸，加上...
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![万能汤种配方的详细做法大全,简单又营养的万能汤种配方做法]( "万能汤种配方的详细做法大全,简单又营养的万能汤种配方做法")
- 最近小法分享了很多汤种的面包，汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种，就可以让面包口感更加松软，柔软度得到提升，而且面包老化变慢，可以放三四天都不变硬呢！今天小法又做了很多，按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷冻起来，每次用的时候就很方便，一起学起来呀~用料配方可做...
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![万能吐司配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司配方（自用）方法]( "万能吐司配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司配方（自用）方法")
- 做了很多吐司，喜欢做最简单的配方，尝试了很多，终于找到了自己做的最顺手的配方，记录一下。用料黄油20克高筋面粉250克白糖20克盐3克奶粉20克冰水150克酵母2.5克炼乳没有可不加万能吐司配方（自用）的做法除了黄油和酵母外都放进去。2档搅拌成团，3档搅拌4分钟，大概有一点面筋加入酵...
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![万能卤水配方的详细做法大全,简单又营养的万能卤水配方做法]( "万能卤水配方的详细做法大全,简单又营养的万能卤水配方做法")
- 卤味的精髓，在于卤汁，所有的卤味，其实全靠一锅卤汁，只要卤汁好，吃啥都美味！食材经过卤汁浸煮，鲜香入味，色泽诱人，无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧，下面咱们就开始吧！用料主料鸭脖适量鸭架适量鸡爪适量鸡翅适量鸡蛋适量鹌鹑蛋适量藕适量香料八角适量桂皮适量香叶...
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![万能吐司面包配方（手揉水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司面包配方（手揉水合法)方法]( "万能吐司面包配方（手揉水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司面包配方（手揉水合法)方法")
- 所有面包和吐司都可以用这个方子夏天用水合法比较好操作纯手揉自用用料前一天晚上准备高筋面粉250克牛奶105克鸡蛋1个奶粉15克糖30克第二天加入面团盐3克酵母3克牛奶10克黄油25克万能吐司面包配方（手揉水合法)的做法前一天晚上的材料都放一起，搅拌后揉成团。不需要拼命揉。...
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![万能配方表如何做才美味，怎么做万能配方表简单又好吃]( "万能配方表如何做才美味，怎么做万能配方表简单又好吃")
- 用料面面包万能配方表的做法面包...
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![万能吐司配方（超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司配方（超详细步骤）方法]( "万能吐司配方（超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司配方（超详细步骤）方法")
- 面包做过很多，虽然不是高手，但也有一些自己的经验，刚入下厨房时，觉得那么多吐司配方不知道该选哪个，也不知到什么汤种，液种，中种等，还有需要各种淡奶油，奶油奶酪，蛋液35克等，也不懂什么叫扩展，什么叫完全，更不知道手套膜，想做又怕缺了材料，自己白白忙活半天，却以失败的吐司告终，这个配方完...
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![一次成团 万种风情「屡吃不爽的万能吐司面包配方」食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成团 万种风情「屡吃不爽的万能吐司面包配方」方法]( "一次成团 万种风情「屡吃不爽的万能吐司面包配方」食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成团 万种风情「屡吃不爽的万能吐司面包配方」方法")
- 我说它是一次成团万种风情意在一个配方能做出你想要的所有面包的样子吐司毛毛虫汉堡包口袋面包香葱火腿面包肉松面包……所有你想吃的都可以用这个配方所有你想吃的也可以一锅出😂最最重点是超级软放两三天还是很软很好吃😋这个配方屡吃不爽真不是吹的一定要试试试过一次...
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![波兰种牛奶吐司-万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种牛奶吐司-万能配方方法]( "波兰种牛奶吐司-万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种牛奶吐司-万能配方方法")
- 想试试全放牛奶会是什么口感，结果没让我失望，一次成功，口感很柔软。PS:这里的液种需要提前一天制作。用料A液种（提前制作）：高筋粉50克水50克干酵母1克B主面团：液种1份（制作好的）高筋粉200克糖40克奶粉20克酵母2克盐2克鸡蛋1个牛奶70克黄油15克波兰种牛奶吐司-万能配方的做法A部分...
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![白吐司 万用基础吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司 万用基础吐司配方方法]( "白吐司 万用基础吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司 万用基础吐司配方方法")
- 无论是私房、还是家用自己吃吃，找到一款合适的基础吐司配方可以事半功倍。今天饭饭分享一款白吐司配方，可以变换多种口味，这次我加了肉松、蜜豆，就变成了肉松吐司、蜜豆吐司，也适合做成平顶吐司用来做三明治，任君选择～～～配方是一个450克吐司的量，可以做2个250克，我是翻倍做了。用料...
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![牧羊少女｜万能手揉吐司法食谱大全及做法，烹饪好吃的牧羊少女｜万能手揉吐司法方法]( "牧羊少女｜万能手揉吐司法食谱大全及做法，烹饪好吃的牧羊少女｜万能手揉吐司法方法")
- ⚠️自用笔记结合了几个方子摸索出来的，主要是手揉+方便。粉是高粉，也可以高粉250+奶粉10、高粉+全麦面粉，总量260即可。加不加馅都可以，方子里只是做记录。用料【吐司】粉260克液（鸡蛋+牛奶）160克糖25克盐3克酵母3-5克黄油20-25克【肉松馅】香甜沙拉酱、肉松、葱适量【奶酥馅】...
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![新手也能成功的万能吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的万能吐司配方方法]( "新手也能成功的万能吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的万能吐司配方方法")
- 春节的时候第一次尝试做吐司，没有厨师机，纯用手揉面。没有揉出膜，但是做成功了。便以为做吐司很容易。后面又做了一两次，每次都失败，便对吐司产生些恐惧感了。似是方子的问题，也似是揉面的问题。最近上了烘焙课，烘焙老师给了一个料理面团的方子，做出来的面包（餐包），好吃的不得了。今...
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![万能吐司配方做法烹饪大全 地道万能吐司配方如何做]( "万能吐司配方做法烹饪大全 地道万能吐司配方如何做")
- 自己磨合的方子，为金鱼脑的自己记录下用料高筋面粉210克牛奶105克酵母4克鸡蛋1个黄油20克盐2克万能吐司配方的做法除黄油和盐，全部进面包机揉面，第一次揉面结束，加黄油和盐再次启动揉面，结束后轻扯面团，看是否出手膜，不明显可以在揉面一次面粉吸水不同，尽量不要太湿，影响整形，喜欢...
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![斑斓吐司手揉配方 手套膜超详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓吐司手揉配方 手套膜超详细教程方法]( "斑斓吐司手揉配方 手套膜超详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓吐司手揉配方 手套膜超详细教程方法")
- Pandan斑斓叶，又叫香兰叶，是马来西亚和新加坡常见的绿色植物，拥有天然的芳香和食疗价值。它常被用来制作蛋糕和面包，在揉面的时候就会有淡淡的香气，烤制的时候香味尤其明显，所以推荐大家试试斑斓风味的食物。和所有草本植物一样，斑斓叶会一股草腥味你可以在配方里面加点椰浆来调...
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