- 这个季节桑葚熟啦,孩子去郊区玩和小伙伴们摘了很多回来,吃不完就做果酱吧,做好的桑葚果酱不管是兑水做成果汁,还是抹在面包片上都是相当美味呀😋用料桑葚600克冰糖或白糖200克柠檬1个桑葚果酱-留住美味😋的做法桑葚多泡一会洗干净桑葚、糖、柠檬汁一起倒入锅中,开小火熬家里冰...
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- 做了很多次菠萝包,有亲要求我出个菜谱,所以还是建一个属于自己的菜谱吧!虽然下厨房里菠萝包菜谱很多,我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧!因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样,我是直接盖上去的。用料1面粉(最好高筋粉)290克(250ml量杯两平杯)1糖30克1盐3克1酵母5克1...
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- 用料新鲜酵母42g、牛奶(温热)100g、高筋面粉500g鸡蛋2个、蛋黄2个、细砂糖50g香草豆荚1根、无盐黄油(软化)50g果酱适量、糖粉适量、油(用于油炸的油)1-2L德式果酱多纳圈(博朗厨师机)的做法酵母溶于温热的牛奶中,加150g面粉,揉成一个光滑的面团,放在一个大碗里,盖上盖子,让它自己...
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- 还是一道超低卡甜品,味道完美复刻酱多多,解馋神器。用料牛奶适量燕麦20克吐司1片果酱或者水果适量无糖酸奶100克低卡甜品隔夜燕麦吐司巧克力果酱盒子成功复刻酱多多的做法找一个盒子容器,没有也可以用小碗,杯子。先铺一层燕麦,再放一层巧克力牛奶酱(我自己做的,也可以直接放牛奶...
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- 戚风蛋糕+自制果酱。甜度自由控制好吃不腻用料鸡蛋5个(约250g)无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖90g果酱适量果酱戚风卷的做法蛋清和蛋黄分离,先去蛋清用打蛋器打发,打至有粗大泡泡时加1/3细砂糖(20g)继续打发蛋清至变稠时,第二次加入1/3细砂糖(20g)打发至蛋清有纹路时第三...
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- 不需要开火!不需要用锅煮!的制作方法~超简单~一学就会~😆用料蓝莓125克奇亚籽3勺制作蓝莓果酱只需3步的做法·冻蓝莓味道更鲜~不过新鲜的也可以~·放入碗中搅碎~·加入3勺奇亚籽搅拌~·装瓶放冰箱冷藏里第二天就可以吃啦~·蓝莓🫐果酱还可以搭配松饼啊🥞华夫饼🧇啊~·发挥你的想象吧...
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- 枇杷成熟了之前一直想给孩子熬一点试试犯懒,觉得太复杂没想到这次小朋友自己提出来那就来吧原来是最喜欢剥皮,取籽,捣碎的环节还有一边时不时尝尝哪个更甜哈哈哈~~~~~~这个应该叫枇杷果酱更合适因为枇杷膏的主要成分是“枇杷叶”~~~~~作用:枇杷的营养丰富,有清肺胃热,降气化痰的功用。可以...
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- 每次遇到难吃的水果,不是太酸就是味道太淡,怎么办呢?当然是做果酱啦!用料樱桃(任何水果)糖(可用蜂蜜代替)看心情醋(可用柠檬汁代替)看心情消耗难吃水果·做果酱(樱桃果酱)的做法给樱桃取核,筷子对着不是柄的那一端,用力一捅,果核就出来了一小碗(为了后续方便,此步骤可以把果肉切碎)放少许水...
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- 最喜欢吃雪媚娘了,软糯香甜的外皮包裹着醇香的淡奶油,每咬一口都是陶醉,虽然热量有点高,但是依旧热衷这口味。平时在家自己做配粉蒸制有点麻烦,现在有了预拌粉就很简单了,淡奶油中间我加上了1勺蓓妮妈妈树莓果酱,香甜加倍滋味好,蓓妮妈妈果酱的水果含量高达50%,传统工艺制作,保留营...
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- 2022.04.12桑葚季,天气晴好,桑葚超甜。补肝肾补脾血而不燥,太喜欢了!下班路上见到熟透的桑葚,买了几斤。一下子吃不完,熬成果酱给娃子早上夹馒头夹面包吃。用料桑葚1000克白糖100克盐10克柠檬1个桑葚果酱,春季进补首选的做法盐水泡十分钟,过水。把桑葚沥干水,抓烂,放白糖,面包机熬。...
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- 4月,家里的桑葚成熟,挂满枝条流连忘返,停不下手,满载而归酸甜着刺激味蕾摘下来的桑葚不好保存,所以想尽办法封存美味延长赏味期毕竟一年才一会啊!爸爸泡了两坛桑葚酒妈妈把桑葚晒干与龙眼干一起泡水喝而我把它熬成果酱用料桑葚800克冰糖80克家里的桑葚成熟了•桑葚果酱•留住美...
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- 不小心买到了酸到挤眼的蓝莓千万不要丢掉,只需要一点儿糖,做成蓝莓酱可以抹面包、搅酸奶或是做成冰淇淋~原本打算作为冰淇淋的一个口味略略带过,结果写的时候发现我图拍的好具体😹那就单列一篇吧。💡不同水果使用白糖制作果酱的操作相同,差别点在于水果的处理和糖添加量💡配方...
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- 在海南菠萝很便宜,10块钱买好几个,每次都吃不完,然后给孩子榨果汁,榨果汁过滤后有很多果泥,觉得扔了浪费,就想着做菠萝果酱,做完的菠萝果酱酸酸甜甜无添加,很好吃,用途也很多,比如做冰淇淋和做奶油蛋糕的水果夹层我们家最喜欢。用料菠萝650克白砂糖100克淀粉25克无添加菠萝果酱的做...
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- 学习如何用新鲜水果制作多种美味可口的果酱,达到能成功制作高品质果酱的水平。用料白糖150水果适量麦芽糖适量水果酱天使~草莓的做法基本材料:新鲜水果(适量),麦芽糖,细沙糖,水基本工具:铝锅、电磁炉、菜刀、带刻度的水杯、玻璃罐(消毒)、锅铲、勺子、瓜皮刀、砧板1.草莓用流水冲洗...
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- 成品24个,上火160,下火150,中下层,25分钟成品48个,上火160,下火150,中下层,15分钟用料食材:黄油80克糖粉30克全蛋液26克低筋粉120克蓝莓酱,草莓酱15克果酱饼干(蓝莓酥,草莓酥)的做法材料合影黄油室温软化,加糖粉打至顺滑蛋液放至室温。分次加入低粉。打至顺滑筛入低粉。抓成面团。盖保...
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- 用料草莓🍓12个苹果1个香蕉🍌两根巧克力4块冰糖适量可爱的果酱的做法香蕉草莓把草莓和香蕉、巧克力🍫、冰糖和清水一起煮(记住,清水、冰糖和巧克力些一起煮熟)草莓🍓和香蕉🍌、汁液一起搅拌。吃不完可以放冰箱保鲜。小贴士记住,在煮时不能搅拌...
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- 别人送的红心番石榴,切来吃不脆了,口感软软的很奇怪,于是小红书等搜了搜,空气炸锅自制果酱用料番石榴5个冰糖果肉的三分之一量柠檬1个空气炸锅番石榴果酱的做法准备好家中留用的玻璃容器,开水消毒,嘻嘻嘻对象终于不能叨叨我收藏“破烂”了我不知道我怎么想的,把11个番石榴全洗了...
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- 这个是一个探索水果之间、或是水果与香料之间搭配的菜谱。草莓果酱本身很好吃。按草莓重量的30%放糖就已经香甜可口了。欧洲还有个经典搭配是草莓配大黄。用料草莓大黄柠檬糖凝固剂见图一杏果酱图二瑞士风味果酱的做法这个经典搭配:750g草莓,600g去皮的大黄,2CS柠檬汁、400g...
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- 泥萌这些土豪怎么舍得用新鲜蓝莓做果酱的!蓝莓干烘焙实在太经用了,消耗不掉做点果酱。蔓越莓干也同样适用,葡萄干我猜也行。菜谱分量可做图片中小奶瓶一瓶。用料蓝莓干100克糖20克水100ml蓝莓干版蓝莓果酱的做法蓝莓干洗去表面灰尘碎屑,用温水泡软。这取决于你买到的蓝莓干的...
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- 京东买的预售樱桃🍒。差点给我酸没了。救救。用料樱桃一斤多白砂糖适量水一丢丢。可不加樱桃果酱。樱桃太酸啦,救一救的做法漫长的去核工序。樱桃肉的大小,决定果酱最后果肉的大小,我喜欢颗颗果肉的感觉,所以对半,或者整颗。(注意!!!不要徒手剥!指甲会变成锈色。不要问我怎么知道的...
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- 临近四五月,时令的菠萝绝对是开胃神器,配上百香果做一款果酱也是独有一番风味。用料百香果2个菠萝1个糖30g玉米淀粉6g低糖果酱|百香果和菠萝绝妙组合,一口下去像去到了海南的做法菠萝切成丁状在锅内小火炒软菠萝变软,还有一些汤汁的时候加入百香果加入糖和玉米淀粉,翻拌均匀,炒...
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- 正是菠萝大量上市的季节,五元三个小菠萝,又甜又香,做成果酱搭配面包什么的来吃非常方便。以前都是我做果酱,这次宝贝儿说由她来做!用料菠萝(削好皮)300克糖60克淀粉15克蜂蜜40克菠萝果酱(七岁儿童版)的做法将菠萝切块。把菠萝放入搅拌机,加糖和蜂蜜拌匀腌制五分钟,让它出汁水。...
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- 各种果酱其实做过无数次了,单个儿写也没意思,为了我的美粉需求,总结下一个顶n多方子的套路贴吧,耗时较长干货满满😎小美酱神的称号,绝对名不虚传(而这只是我们N多功能之一哦)😉各类熬酱通通搞定,这个总结的只是果酱套路(以经典草莓酱为例)!全程不用看管,解放双手,熬制的状态极好,水...
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- 用料樱皇粉1000g新鲜酵母30克糖80克盐12克奶粉30克水650克黄油80克新鲜玫瑰花50克蜜桃果酱100克樱皇果酱蜜桃包的做法把高粉、糖、盐、奶粉、水、玫瑰花瓣混合成团,再放入酵母,打到6.5成(厚膜),加入黄油,打到9成,最后加入蜜桃果酱(小美熬,有果肉比较好,任何果酱都可以)搅拌均匀。整...
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- 用料桑葚200g糖10g石榴酱汁10g盐0.3g红酒20g自制果香桑葚果酱的做法别用铁锅要不停搅拌成品做出来的样子加红酒是为了增加他的香味石榴和桑葚味道是搭的所以我选择石榴汁糖浆没有任何冲突的感觉小贴士首先我是把桑葚全都洗干净晾不晾无所谓反正会加锅里煮,然后可以把桑葚...
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