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初夏抹茶饼干做法烹饪大全 地道初夏抹茶饼干如何做

初夏抹茶饼干做法烹饪大全 地道初夏抹茶饼干如何做

初夏抹茶饼干的做法步骤图,怎么做好吃

饼干一定要厚!风味会很独特!很厚重!很丰富!
妹子说,想到了八喜绿茶棒的赶脚
这个量,大大小小做了46块

用料  

糖粉 70g
抹茶粉 2茶匙
黄油 150g
大蛋黄 3个
低粉 265g
表面装饰用砂糖 适量

初夏抹茶饼干的做法  

  1. 抹茶粉和糖粉过筛混合均匀

  2. 室温软化的黄油打发发白,加入1

  3. 一个个加入蛋黄拌匀后再筛入低粉拌至没有干粉,擀至1.3cm厚,放入冰箱中冷藏半个小时

  4. 做成自己喜欢的图案,表面撒上砂糖(最好是粗的)

  5. 175℃ 10-12分钟。(家里是嵌入式烤箱温度很稳定,只烤了11分钟,颜色刚刚好。妹子们喜欢火大火小的自己判断哈)

小贴士

一定要1.3cm这样的厚度才好!别看材料多,做不了多少个~

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