全蛋无糖无油脆饼干6m+食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋无糖无油脆饼干6m+方法
- 饼干
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用料
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 25克 |
低筋面粉 | 25克 |
水果香蕉 | 1根 |
鸡蛋蛋黄蛋清分离,放蛋清的盆必须无水无油。
香蕉和蛋黄混合用搅拌棒打成泥。加低筋面粉和奶粉。细腻点就过筛一遍,我基本懒得整。
蛋清打发,将蛋黄混合液和蛋清分三次混合。快速。
烤箱预热90°,烤80分钟,我基本两盘同时烤。
孩子吃了半年的小饼干,无糖无油健康。
香蕉可以换成别的水果,稀的果泥就少放点。基本快手20分钟搞定,我几乎每周做一次,孩子必备快手小零食。酥脆
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