无油无水鸡蛋酥脆小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无水鸡蛋酥脆小饼干方法

用料  

无油无水鸡蛋酥脆小饼干的做法  

1. 3个鸡蛋，分开蛋黄 ，蛋白。

2. 蛋白加糖，打发。混合蛋白蛋黄。

3. 加低粉，玉米淀粉，加黑芝麻。搅拌均匀。

4. 倒入裱花袋，铺油纸或油布。挤圆形。

5. 170度20－25分钟。

小贴士

此配方可以做3盒饼干。
4个鸡蛋配方:鸡蛋4个，砂糖60克，低粉105克，玉米淀粉13克，黑芝麻15克，柠檬汁7滴。可以做约5盒饼干。