试验四种方子,终于成功做出酥掉牙的曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的试验四种方子,终于成功做出酥掉牙的曲奇方法
- 饼干
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用料
黄油75g | |
低筋粉160g | |
细砂糖30-50g | |
鸡蛋一个 | |
玉米油30g | |
盐 1g |
试验四种方子,终于成功做出酥掉牙的曲奇的做法
黄油软化,打顺滑,加入糖,继续打发至稍膨胀
加入全蛋,打到融合,加盐和玉米油,打发到体积蓬松,颜色发白。
加入低粉,搅匀。装入裱花袋,挤出花。
180预热,165度15-20分钟。
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