奶香吉事果如何做才美味,怎么做奶香吉事果简单又好吃
- 饼干
- 关注:3.33W次
今天做一款好吃的小点心
奶香吉事果
口感酥软
搭配上酸甜的酸奶
或者是浓郁的巧克力酱
一口下去,根本停不下来
吉事果的做法很简单
既不用发酵
也不用揉面
很适合懒人党
用料
白鲨蛋糕粉 | 50克 |
纯牛奶 | 70克 |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 一个 |
绵白糖 | 10克 |
奶香吉事果的做法
所有食材称作好备用;
黄油,纯牛奶,绵白糖放入锅里;
全程开小火将黄油融化;
融化好的黄油关火,趁热筛入白鲨蛋糕粉;
快速搅拌至无颗粒状,再次开小火搅拌至锅底有一层薄膜关火;
待面糊温热分次加入鸡蛋液;
翻拌至面糊成倒三角即可停止加鸡蛋液;
拌好的面糊放入裱花袋;
把面糊挤在烤盘上;
烤箱提前预热,放入中层;
烤箱上下火180度,烤22分钟即可;
外酥内软!
小贴士
根据自家烤箱脾气灵活调整。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/binggan/97yz6.html