五分钟免烤可可燕麦曲奇🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟免烤可可燕麦曲奇🍪方法
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从Pinterest上看到的免烤曲奇 做来吃觉得还不错,不过一定要冷藏。口感不是脆脆的那种,吃起来绝对有加了很多巧克力的感觉,实际上没有加巧克力哦,作为免烤系列我觉得真的还不错。
1cup 240ml
1tablespoon 15ml
1teaspoon 5ml
放上量对比,不过量我已经都换算好了。
用料
黄油 | 63ml(4大勺) |
白砂糖 | 180ml(大约90-95g) |
无糖可可粉 | 38ml(大约20g) |
牛奶 | 63ml(四大勺) |
奶油花生酱 | 63ml(四大勺) |
香草精 | 一茶匙 |
快熟燕麦 | 380ml(大约160g) |
五分钟免烤可可燕麦曲奇🍪的做法
燕麦片不要选择那种特别容易烂的,可以混合一下,不然下锅热了之后口感就不好了。把材料全部称重好。
1.在盆里加入黄油 糖 牛奶 可可粉
2.加热混合物至沸腾,沸腾一分钟
3.锅内加入花生酱香草精燕麦,快速混合均匀,关火。
把混合物倒在油纸上。
挖出每个32g的小球(此方可以做14个)用勺子压平,放入冰箱冷藏。大约半小时后就可以食用啦。
开吃
小贴士
没有贴士,毫无难度…
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