好吃的keto生酮饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的keto生酮饼干方法
- 饼干
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用料
黄油 | 60克 |
赤藓糖(甜菊糖) | 42克 |
杏仁粉 | 160克 |
无铝泡打粉 | 2克 |
好吃的keto生酮饼干的做法
60克的总统黄油室温软化,用电动打蛋器稍稍打发,加入赤藓糖约42克,再稍打几秒,混匀即可
再加入160克杏仁粉,搅拌棒拌匀
拌了最多是这样状态,这时候要戴手套,用手混匀成团
Duang~就是这样啦,这样直接做饼干就是原味的,第二次做可以变着花样加些自己喜欢的零食,生酮期可以吃的,比如坚果,黑巧克力切碎
我分成两份,分别做了花生味和椰丝味,花生也可以碾碎些
捏小团 搓圆 按扁 就可以了 一边捏饼干团,一边预热烤箱160-170度,视自己烤箱脾气决定
大概烤15分钟,可以根据情况,觉得上色不够,可以再烤2分钟,基本十几分钟就够了,烤太久 会发黑 焦味 口感不好
凉了可以装盒 哈哈 第二次做饼干 即使生酮 也要吃得舒舒服服啦
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