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蔓越莓饼干 (改良版,易操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干 (改良版,易操作)方法

蔓越莓饼干 (改良版,易操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干 (改良版,易操作)方法

蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图

用料  

黄油 150克
糖粉 70克
全蛋 50克/一个全蛋
低筋面粉 230克
全脂奶粉 20克
蔓越莓 50克

蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法  

  1. 黄油软化后,把糖粉,鸡蛋全液,手动混合打发到颜色变浅。

    蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图 第2张
  2. 把蔓越莓先切小一点加入

    蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图 第3张
  3. 加入低筋面粉,混合搅拌均匀。用手弄成长方体(大小自己把握)。然后用保鲜膜包上,放进冰箱冷冻1~2个小时(是冷冻,不是冷藏

    蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图 第4张
  4. 将变硬的(如图)切成一片一片,约3cm的厚度。

    蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图 第5张
  5. 将切好的蔓越莓饼干摆放在烤盘上(留有空隙),烤箱先预热,调烤箱上下160度,大慨15~20分钟。(每个烤箱不同,中间最好观察一下)

    蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图 第6张
  6. 刚烤好的有些软,等冷却后就好啦。很酥脆哦😄

    蔓越莓饼干 (改良版,易操作)的做法步骤图 第7张

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