- 用料开水200克马铃薯粉35g开水30克快手凉粉的做法马铃薯粉融化在30g水里,烧200g水至锅底起小泡泡,关火倒入混合液立马搅拌,直到粘稠变透明,倒出来装盘冷却。凝固了切块就大功告成了加些配菜,油辣子,葱姜蒜,酱油和醋拌匀。夏天来一碗爽翻天。小贴士一定要快速搅拌啊!...
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- 第一次做凉粉,口感、味道都很成功用料黄瓜1根豌豆粉200克水5碗生抽1大勺耗油1小勺芝麻油适量盐备用老干妈1勺快手美味的夏日凉粉的做法做凉粉:锅里倒4碗水,大火烧开,烧开的过程把豌豆粉和匀到剩余的一碗水里头,水烧开后转小火,将和好的豌豆粉水成细流慢慢流入烧开的水中,用擀面...
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- 只要去吃四川🌶火锅或者撸串必点川北凉粉。正好前几天得到了豪吉的麻辣川香汁,老公又觉得这个调料的味道太赞了👍,于是我前几天就没控制住自己的好奇心,买了袋豌豆粉,试着自己做了一下川北凉粉。真的是出乎我的意料😱😱😱!居然太、太、太……太容易了!而且还是不需要电子秤就做...
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- 我们这凉粉可以凉拌吃,所以这道菜不需要炒很久,只要出了醋和蒜呛出了味就可以装盘了。用料凉粉一块大蒜5瓣盐适量陈醋适量小香葱叶子适量醋呛凉粉(懒人快手)的做法我们这凉粉是按块卖的,不称斤,我也不知道多重,应该就是一盘的量,2人吃没问题。切块,备用。大蒜,一部分切片,另一部分切...
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- 每次宝贝要睡觉的时候楼下总会响起“红糖凉糕”的叫卖声!宝贝一脸遗憾的问:“妈妈,为什么卖凉糕的老板老是要这么迟的才来我们楼下卖?”小玉也是无奈呀!看着宝贝失望的眼神,宝爸决定自己做!哈哈哈哈哈哈,一次成功,分享是美德,小玉爱这个世界,希望我的宝贝健康快乐的成长!用料凉糕粉10...
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- 解决一切没胃口不知道吃什么的时候,来一碗!真的吼吼吃!发个库存嘻嘻嘻用料米粉适量葱花适量花生米适量蒜适量鸡精适量生抽适量盐适量糖适量醋蚝油老抽芝麻小米辣鸡蛋1个快手爽口凉拌江西米粉的做法准备食材在各种切其他的时候烧水,热水下锅煮米粉,然后捞出来过凉水。大碗里放...
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- 简易凉菜。用料蕨根粉100克黄瓜1根生抽1勺盐2克醋3勺香油1勺大蒜2瓣小米辣2根鸡精1勺味精1勺耗油1勺白糖1勺黄瓜拌蕨根粉快手凉菜的做法蕨根粉泡好,煮熟过凉水,控水放入盆内。黄瓜切丝,小米辣切好都放盆内。把上面调料都放入盆内搅拌均匀就可以了。小贴士喜欢辣椒香菜可以加...
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- 凉粉自家做起来实在不易,每餐吃得又不多,一次做一点点太劳神费力,所以我基本是去菜市场经常光顾的那家老店买。买了现成的凉粉要成菜就很快了。嗯,非常的快手!用料凉粉1块葱花适量盐适量白糖1小勺酱油1勺生抽1.5勺花椒油0.3小勺香油0.5小勺辣椒油半勺香辣酱1勺超速快手凉拌凉...
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- 从小就吃的消夏小食啊~天气太热了,吃什么都没胃口,这个凉粉清清凉凉的刚好,我这次因为有孩子要吃,所以没有放辣椒油,放一点也很开胃用料凉粉一袋黄瓜一根香菜1或2根香葱一根蒜1大瓣快手菜—黄瓜拌凉粉的做法将黄瓜去皮切丝,葱蒜香菜切末,凉粉冲洗一下,如果需要的话,改刀成适口的大...
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- 本来是做肠粉的,水放少了,熟了的粉拿起来很Q弹,就拌成凉皮,竟然很好吃,味道还原度99%用料水100克肠粉粉100克黄瓜1根蒜2瓣老干妈1勺生抽1勺盐适量克腐乳汁1勺如何用肠粉粉做快手凉皮的做法这个粉是买肠粉机送的,做肠粉是粉比水1:2,做凉皮调成1:1就可以了肠粉机预热,当出现大量蒸...
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- 只需两种食材和几种调料,即可完美地解馋,超快手很脑残,步骤不麻烦,饿货吃货必备😆用料蕨根粉黄瓜糖盐醋酱油老干妈蒜泥香油味精超快手的凉拌蕨根粉的做法黄瓜洗净,擦丝烧一锅水,放入蕨根粉煮至完全熟透,可以挑出一根捏捏看,如果变软了就是煮熟了,捞出沥干放入盘中调拌汁:一大勺老干...
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- 粉水比例1:5比较有韧劲。1:10也是不错的。Q弹爽滑,适合减肥的人。用料豌豆淀粉50g清水500g豌豆粉凉粉(快手懒人简单版)的做法450克水烧开。转小火。50克水+50克粉,搅拌均匀。倒入开水锅中,迅速搅拌。呈现均匀半透明色。盖上锅盖闷煮一分钟。关火。迅速把凉粉倒入模具。放凉后放...
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- 为了姐姐。用料不粘锅红薯淀粉1碗水2碗化淀粉的水适量快手打凉粉的做法拿这样的碗,一碗红薯淀粉,同样的碗2碗水放在不粘锅里烧开。这里可以看到,比例是1:2,水少了会硬,后面打出来的凉粉再加工方便,但是口感一般。水多了会太稀,再加工不方便。把淀粉放在大碗里,此时放入化淀粉的水...
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- 苏北这边叫“娃娃鱼”全国其他地儿应该有其他的叫法很适合夏天(为什么图片就是拍的不美丽😯)用料红薯粉萝卜条榨菜(甜辣口)糖醋六月鲜酱油香油麻椒油芝麻简单快手的娃鱼凉粉的做法红薯粉和水以1:5的比例搅拌均匀入大碗。微波炉转1分钟,取出搅拌。在转1分钟,取出搅拌。第三次转1...
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- 又是一个简单到爆炸的方子给孩子冰一盒黄瓜凉粉夏日炎炎心中沁凉用料清水1000ml凉粉30克黄瓜2根冰糖15克椰蓉若干克(也可不加)【夏日快手】冰爽黄瓜凉粉的做法黄瓜洗净切断榨汁过滤出汁加水加糖加冰粉煮开(希望冰粉翠绿就把冰粉加在前面,也很美;想要冰粉出现有沉淀物点缀就等...
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- 用料凉粉1大块鸡蛋1个黄豆酱1勺蒜几瓣香菜一小把超级简单快手的炒凉粉的做法锅里加油,稍热,加入黄豆酱,加入一半的蒜末翻炒几下。放入凉粉,凉粉尽量小块。凉粉颜色有点透明时加入打散的鸡蛋个另一半蒜沫鸡蛋熟了后撒入香菜,稍微翻炒几下即可。中途不用加盐和任何调料,因为豆瓣...
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- 夏天吃凉拌绿豆凉粉,天冷吃煎凉粉,很简单,属于快手菜。用料小料(葱、姜、蒜、干辣椒切碎)适量盐适量糖一勺生抽两勺老抽一勺五香料(五香粉、十三香、南德调味料都行)适量绿豆凉粉一块快手煎凉粉的做法准备小料,切葱姜蒜,干辣椒沾一下水,防止下锅后干糊发黑。绿豆凉粉切两厘米见方的...
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- 用料豌豆粉水快手0失败川北凉粉的做法豌豆粉具体的量是多少我也不太清楚,去菜市场买了2块钱,8块钱一斤,我买了2块水和粉的比例大概是10:1水10,粉1把水分为两份一份是10分之3凉水一份是10分之7的热1、首先把粉倒进凉水里搅匀2、搅匀后再把另外的10分之7的热水煮开,煮开了之后把...
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- 超级快手又简单,简单到我一直怀疑有没有要写菜谱的必要😂。比起龟苓膏来,都没有结块的困扰,简直是零难度!可是~偏偏又那么解暑又好吃😋!留个记录吧~~毕竟白凉粉是家里夏日必备品嘛😛。用料白凉粉16克细砂糖15克开水500克【超超超快手】白凉粉的做法称量细砂糖和白凉粉。倒入开水...
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- 第一次吃是大学时舍友从家带的菠菜拌粉丝,从那以后就疯狂爱上了这道菜,此版本是多次改良后个人认为最好吃的版本!用料菠菜1把粉丝1把葱和蒜多一些生抽2勺蚝油1勺醋2勺快手凉菜,菠菜拌粉丝!的做法菠菜、粉丝焯水,粉丝大约需要5-7分钟,煮到透明焯好的粉丝和菠菜捞入凉水盆中,去热后...
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- 据说外面卖的凉粉加了白矾,吃多了对身体不好,所以自己做最放心用料优质土豆粉一碗纯净水四碗盛夏快手菜:自制凉粉的做法优质土豆粉1:纯净水4充分溶解,倒入不粘锅开火不停搅拌至奶白色变为透明,勺子挖成小块倒入纯净水中降温待用;蒜水,生抽,醋,芥末(自选)黄瓜,辣油,花生碎,调匀小贴士如果...
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- 记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料米凉粉适量酱油,藤椒油,老干妈,味精,辣椒油,花椒粉,醋,香油适量勺香菜,芹菜,葱,蒜适量快手菜−凉拌米凉粉的做法🌟葱,芹菜,蒜切碎🌟调料放好🌟米凉粉切小块,用水煮开一分钟捞出(去碱味)🌟与...
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- 一直很想吃凉皮,但附近买不到,家里没有澄粉,我也不想洗面(真是懒死了……),于是便用家里的低筋粉尝试啦一下,很成功~~~~~用料水250克低筋粉125克(250毫升)醋1勺盐3克蒜2瓣生抽1勺辣油1勺芝麻酱1勺胡萝卜1/4只快手凉皮(低筋粉)的做法125克低筋面粉,分步加入250克水,搅拌至没有面团颗粒残留,放...
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- 适合一个懒人不想做饭的时候,简单又饿不着肚子,还能解馋用料凉粉1块葱半截生抽2勺盐1勺蒜4瓣醋3勺辣椒油1勺凉拌凉粉快手菜的做法凉粉切块,蒜切碎,以上调料一起拌匀,最后撒上葱末,完成了!小贴士吃不了很辣,所以没放太辣,不爱吃甜一点糖都没放...
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- 天热没胃口的时候,来一份爽口的拌凉粉最惬意不过!用料凉粉一块黄瓜半根绿豆芽适量金针菇适量生抽适量醋适量辣椒一勺快手拌凉粉的做法小锅煮水,水沸后放绿豆芽和金针菇,待绿豆芽和金针菇变软捞出待用。黄瓜擦丝。生抽和醋按2:1混合做好调味汁。(喜欢蒜泥的,在这一步可以加上~)凉...
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