甑糕的家常做法做法烹饪大全 地道甑糕的家常做法如何做

有没有跟我一样想吃甑糕却买不到的，那就自己学着做呗，自己动手丰衣足食。

用料  

甑糕的家常做法的做法  

1. 红枣里混搭点蜜枣味道更好，我忘记买了就没用。
   
   米和豆子需提前浸泡24小时后使用，天热放冰箱冷藏浸泡，以防变质。
   
   蒸的时候时间越长越好，正宗的都是大火两小时，小火还要再焖上5到6个小时，自己家常做的中火两小时也差不多了，追求软糯的可以再小火焖蒸两个小时。
   
   一定记得及时给蒸锅里补水，烧干就不好了。
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