竹炭抹茶卷如何做才美味,怎么做竹炭抹茶卷简单又好吃
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用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 60克 |
竹炭粉 | 7克 |
牛奶 | 55克 |
玉米油 | 50克 |
细砂糖 | 65克 |
奶油 | 250克 |
抹茶 | 5克 |
竹炭抹茶卷的做法
蛋黄蛋清分离,牛奶和玉米油混合,加入低粉,加入蛋黄混合均匀,加入竹炭粉混合。蛋清打发湿性发泡和面糊混合,入28x28烤盘,170度上下火15分钟
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